自從高雄樺達奶茶紅了以後，這幾年高雄觀光突然多了個新景點叫『奶茶一條街』， 開始出現好多家像是双妃奶茶、偷喝奶茶等等都集中在這條街陸續開店， 不過這陣子新樂街多了一家相當受歡迎的【不二茶飲】，雖然並不是以奶茶為主打，

我有幾個香港朋友相當喜歡吃台灣鬆餅，外酥內軟加上香氣與糖漿加乘確實難以抗拒， 不過香港也有類似的甜食叫『雞蛋仔』，兩三年前也開始在台灣引起過不小的流行風潮， 現在雞蛋仔也幾乎成為台灣夜市美食之一，就像瑞豐夜市這家人氣【空包蛋香港雞蛋仔】。

小時候逛夜市的時候，最期待的就是夜市牛排跟鹹酥雞的時間，畢竟外食的機會不多， 記得以前一份夜市牛排才65到70塊錢，現在跟著物價還有我的年紀數字也已經來到120元， 但即便吃過再多和牛或各種美味牛肉，每逛夜市還是會讓我就是想要懷念小時候的味道。

在高雄生活唸書過幾年的時間，離開高雄以後總是還有些懷念的小吃美食依舊難忘， 特別是鹽埕區是高雄的老城區，又是靠海的位置，所以每回高雄就會想撥空過來走走逛逛， 吃吃南部才有的薑汁醬油配蕃茄、手工製作的阿綿麻糬、偶爾回味一下的米糕城等等，

以前到各地旅行只會聽過有『必吃』的在地美食，卻不常有聽到『必喝』的在地飲料， 近幾年不知道是不是手搖茶飲料大行其道的關係，連飲料也越來越多在地特色品牌出現， 比如台南布萊恩紅茶、嘉義御香屋、高雄樺達奶茶跟台北公館陳三鼎黑糖鮮奶等等。

每天下午肚子餓嘴饞的時候，除了抽屜裡面團購的網路零食跟巷口高熱量的雞排以外， 大概最思念的就是街頭的蔥油餅、煎餃跟水煎包攤位了，經典地道的台灣午茶點心， 這天走在鹽埕區巷道裡，突然發現這家【阿玉水煎包】的攤位熱鬧滾滾，人潮絡繹不絕，

新崛江商圈從以前到現在都一直像是台北西門町那般..永遠都是年輕人與潮流品牌聚集地.. 以前唸書的時候很愛來這邊逛街吃飯看電影..只是長大以後再回到這裡感覺也就不太一樣了.. 這天剛好到高雄逛完IKEA開車繞到這附近..覺得晚餐好像該吃些什麼好卻又拿不定主意..

六合夜市一直會有人告訴你『都是觀光客在去的』..如果是以前我多少會否認這句話居多.. 畢竟在我們還在高雄唸書的年代..那時候沒有陸客..倒是不少日本觀光客很喜歡到六合夜市.. 在這個地方也許它東西就是貴了點..少了時興觀光夜市的新奇小吃..但許多老味道都還在這..

記得這趟高雄旅行要出門的之前..前幾晚在網路上做功課找尋關於在地美食的訊息.. 看到有不少高雄人推薦『霞燒肉飯』跟『博義師燒肉飯』剛好都在新興區..就收進名單裡面.. 以前對高雄燒肉飯的印象只有觀光客比較熟知的老周而已..但原來新興區才是燒肉飯戰區..

曾經在高雄生活了近五年多的時間..離開多年後每次再回來..就覺得對它又陌生了一些.. 城市的發展與轉變..往往記憶中的熟悉印象都很難跟上..還好還有一些老字號的味道依舊... 來到新興市場這一帶..多了美麗島捷運站..多了商店街..但這家【博義師燒肉飯】始終如一.