現在最夯的炸雞莫過於胖老爹跟拿坡里兩家，特別是胖老爹炸雞更是如日中天的當紅， 不過其實炸雞、炸雞翅常常都能在下午的路邊攤看得到一些小攤小店也有在賣， 像是在逢甲夜市西安街的『現炸雞翅』，只是個沒有店名的路邊攤，還躲在電線桿旁，