來到日本除了新鮮便宜的海鮮必吃以外，牛肉應該是幾乎每趟旅行必備的美食行程， 不管是日本國產牛或黑毛和牛，油脂香甜的軟嫩美味是每次回國後依舊回味不已的記憶， 這天來到涉谷要吃的是來自京都的【勝牛牛カツ専門店】，本店開在京都鴨川的先斗町，

這趟東京旅行意外的跟上了虎哥的【孤獨的美食家】尋味之旅，以往都是他一個人找尋， 這次我硬是當跟屁蟲跟了好幾天，才發現原來找尋日劇場景重現眼前是多麼有趣的事， 而且跟著五郎的腳步更走進日本人平民美食生活，體驗到在其他觀光地區少有的在地味。

新宿是個不夜城的地方，雖然我對新宿一直以來的印象只有成龍那部『新宿事件』電影， 五光十色炫爛奢華，比起六本木或銀座來說，新宿的夜晚讓我覺得更加繽紛得有生命力。 這次很難得在新宿住了整整一個星期的時間，是個夜晚讓人總忍不住想去街頭逛逛的地方，

每年的米其林認證出爐，日本總是獲獎星光如雲，不過今年卻有相當特別的一顆星出現， 過去曾被認為幾乎不可能拿到米其林認證的日本拉麵，今年東京巢鴨的【蔦】意外出線， 第一次知道這家【蔦拉麵】是在日劇『愛吃拉麵的小泉同學』裡面，排隊盛況印象深刻，

京都旅行除了不斷參拜神社廟宇的行程外，還有穿梭在巷道中發現美味小店的意外驚喜， 祇園一帶不說，第一次來到四条烏丸這帶時，才知道原來京都也有那麼現代時尚的地方XD 在這些高樓華廈的背後，有著充滿『路地裏風味』的老屋小巷錯綜複雜，充滿未知的趣味！

每次到日本不管再怎麼大吃大喝，選個幾家拉麵店擺在口袋名單裡插個旗總是一定要的， 畢竟在台灣吃到的口味總是入境隨俗，入口舌後總是難免失落少了幾分道地風味的感動， 台灣人對日本拉麵始終脫離不了重油重鹹印象，但其實日本拉麵的面貌是更千變萬化的，

這天閒來無事就一個人在南海電鐵的難波站附近亂晃，才發現這一帶其實相當熱鬧， 這裡接近道頓堀尾端，加上難波站是多條鐵路地鐵的轉運站，所以人潮多又很熱鬧， 在附近巷弄發現這家外觀是昭和年代的懷舊樣貌的【カレーとお酒。プコ家】。

說到『一蘭拉麵』應該幾乎是台灣人到日本必吃的拉麵，幾乎是一個必吃朝聖的打卡景點， 雖然我沒有特別偏愛，但真的沒辦法否認它的方便性就跟台灣7-11一樣24小時全年無休， 要我推薦很好吃拉麵我可能不會選一蘭，但要我推薦給台灣人能習慣的拉麵就必推一蘭，

在日本雖然行程幾乎是從早餐吃到晚餐，還不能少掉下午茶，但一到深夜又想跑居酒屋， 雖然這兩三年在台灣也開了不少日式居酒屋串燒，可是到日本還是要找道地居酒屋乾一杯！ 這次剛好在京都住在四条烏丸站附近，這邊夜晚的居酒屋串燒店選擇多到數不清，

記得第一次到訪嵐山，漫天粉豔櫻花吹雪紛飛，無奈春嵐不給面子只有躲雨興嘆的份， 錯過了天龍寺、錯過竹林步道，心中一直惦記著這個遺憾，於是三年後又再到訪嵐山， 這次避免開人潮洶湧的櫻花季，只想先往桂川畔【% Arabica Kyoto Arashiyama】朝聖。