嘉義烤玉米

【嘉義小吃】六哥古早味烤玉米│水上鄉:在地人推薦 古早味炭烤玉米好便宜好吃!醬香濃郁加辣更對味!(現點現烤需耐心等待)

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嘉義一直是我很喜歡找尋傳統美食的城市,很多賣了幾十年的老味道依舊不變, 先前跟著網友的推薦來到嘉義市區民族路上的阿婆烤玉米,傳統老味道讓我很喜歡, 意外便宜的價格卻讓我相當驚訝!前陣子看到有人分享了另一攤在地人推薦的嘉義烤玉米,

【嘉義小吃】阿婆炭烤玉米 民族路│東區:排排坐等阿婆的古早味燒番麥 秤重計價每支只要40到50元好便宜!現點現烤需要時間等待 建議平日過來假日人潮較多!

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『手工製作』這件事在現在萬物齊漲的年代,其實總是相當吃力不討好的一種堅持, 也許機器代勞就能完成,也許省略步驟同樣完工,卻總還是有堅持一步一腳印的人存在, 就講到『烤玉米』這道小吃,其實看起來不難,坊間多得是用機器旋轉去翻烤玉米的,