在台北巷弄中隱藏了不少熟客才知道的私廚料理，每個廚師都有自己對料理的堅持風格， 從車水馬龍的林森北路巷弄間鑽進去，巷道裡兩旁都只有民宅，卻聞得到隱隱做菜的香氣， 傍晚時間可能會是哪個人家的媽媽正在為了家人的晚餐切菜煮食，不過這條巷弄卻不一樣，

串燒是這幾年相當流行的晚餐宵夜聚餐選擇，一邊喝啤酒一邊聊天啃燒烤相當享受！ 只是每走進居酒屋有點貴貴der價位總是讓人點起餐格外小心，深怕爆預算隔天剩泡麵能吃。 不過在台北長安東路這家【柒 串燒屋】倒是有著讓人意外不太像是台北店家的價位。

今年冬天報到得晚，不過一入冬還是讓人冷得想吃點暖和的食物，譬如燒烤就是個好選擇。 前陣子剛好在台北吃這家【富士山龍 フジヤマドラゴン】讓人蠻喜歡的，拖了有點久才分享。 它的屬性有點特別，外觀像是日本居酒屋一樣，可是走進店內裝潢又像是韓國烤肉店，

在日本幾乎二十四小時都能吃得到熱呼呼的拉麵..差不多是跟我們滷肉飯一樣的平民美食.. 但從北海道到沖繩..卻是各自為王各有特色..幾乎可以說是數百家爭鳴一點也不為過.. 這兩年不斷有拉麵店跨海到台灣開設分店..從花月嵐、山頭火開始這場台灣的日本拉麵大戰..

想當年剛開始有『吃到飽』這件事的時候..可利亞火烤兩吃就已經足夠排隊到一位難求了.. 可是吃到飽發展到現在已經沒有人能阻止它食材無上限升級的誘人發展..特別是這幾年更甚.. 不管是上等牛肉、波士頓龍蝦、甚至到海膽、生蠔的無限暢食..一推出就是搶盡饕客目光啊..

現在吃到飽的選擇越來越多..只是因為物價店租加上食材等級的關係..消費金額也越來越高.. 但是一想到能「大口吃肉」這件事..總還是會忍不住把錢掏出來好好的滿足一下口腹之欲.. 早期吃到飽頂多就是簡單的牛雞豬肉無限暢食而已..現在連安格斯牛跟帝王蟹都加入名單了.

【MR.ONION牛排餐廳】是從天母發跡的老字號餐館..從1991年小巷子裡的一間小店開始.. 現在已經幾乎北中南都有它們家的分店..只是都已經開業二十多年我竟然連一次都沒有吃過.. 不過現在是重新打造的新概念品牌..裝潢的風格沒有太大改變..而是餐點有更多元的發揮..