雖然說台灣有不少川菜餐廳，不過其實多半都是改良過的大眾口味，與真正川味略有差異， 不過去年風行起來自四川重慶烤魚，多家專賣店紛紛開張，這家【水貨】算是相當特別， 在公益路相當顯眼位置，剛開幕的時候同樣也引起不小風潮，總算趁熱潮稍冷卻才吃得到！