【台中火鍋】清真恩德元餃子館 文心路│南屯區：必點超人氣排隊炭燒牛肉丸子鍋～牛肉塊加牛肉丸爆量沸騰～還有招牌牛肉餃子鮮甜好味道！不訂位就只能看著別人享受流口水了！
台灣人對於火鍋的喜愛..我想想應該是差不多從我唸書的那一年開始的.. 那時候最夯的應該是可利亞火烤兩吃..在火鍋的外圈就是烤肉..一度蔚為風潮.. 後來到現在有麻辣鍋、小火鍋、三媽臭臭鍋..幾乎火鍋不管春夏秋冬都是不敗選擇..
台中水餃
【台中散策食記】餡老滿 手工餃子 文心路│西屯區：來自北京的原汁京味兒～老滿餃子與皮蛋餃子地道重口味～還有趣味口水雞麻辣生香！(4/20前消費有7折要趕緊把握)
大陸旅遊足跡去過的不多..目前也就一個四川成都和九寨溝而已..吃過了兩家川菜館子.. 不過那地道的川辣味兒還是讓我相當難忘..回來後其實也還是一直想再去回味.. 後來去年俏江南來到台北開店..因緣際會下讓我得以滿足懷念的滋味..