2017年夏天流行綠豆沙,年輕人突然對這個傳統飲料瘋狂喜愛!每開一家就排隊一家, 2017年冬天又突然開始流行起黑糖珍珠鮮奶,各家專賣飲料店紛紛開張主打這一味, 特別是一中街的密集度之高,走一圈至少有13、14家在賣,連北部名店珍煮丹都來湊一腳。
高雄新樂街號稱奶茶一條街,台中一中街今年冬天變成黑糖珍珠鮮奶一條街, 從頭走到尾應該有接近十家都在賣這一味,就連賣鳳梅冰也都跟上這股熱潮了, 不過近期最受關注的還是台北黑糖珍奶名店【珍煮丹】終於開分店在一中街了。
黑糖珍奶其實流行很久..不過今年又再一次炒熱聲勢完全因為台中的【郭姐茶坊】熱潮.. 從台南搬家到台中的郭姐..想不到開張沒幾天就已經要為了一杯飲料排上幾個小時不等.. 一直到現在都還是要在開店前幾小時就去排隊搶號碼牌..雖然我也排過還是覺得匪夷所思..