走進【孤獨的美食家】日劇中的真實世界,這是個相當有趣卻充滿未知驚喜的旅遊經驗, 這天要找尋的是一家閣樓裡的中華料理,雖然在日劇裡面看過它『應該』會是什麼模樣, 但實際走在表參道上要找到這麼一家餐廳其實內心是充滿期待跟緊張的,很有趣的心情。
來到日本除了新鮮便宜的海鮮必吃以外,牛肉應該是幾乎每趟旅行必備的美食行程, 不管是日本國產牛或黑毛和牛,油脂香甜的軟嫩美味是每次回國後依舊回味不已的記憶, 這天來到涉谷要吃的是來自京都的【勝牛牛カツ専門店】,本店開在京都鴨川的先斗町,
新宿是個不夜城的地方,雖然我對新宿一直以來的印象只有成龍那部『新宿事件』電影, 五光十色炫爛奢華,比起六本木或銀座來說,新宿的夜晚讓我覺得更加繽紛得有生命力。 這次很難得在新宿住了整整一個星期的時間,是個夜晚讓人總忍不住想去街頭逛逛的地方,
每年的米其林認證出爐,日本總是獲獎星光如雲,不過今年卻有相當特別的一顆星出現, 過去曾被認為幾乎不可能拿到米其林認證的日本拉麵,今年東京巢鴨的【蔦】意外出線, 第一次知道這家【蔦拉麵】是在日劇『愛吃拉麵的小泉同學』裡面,排隊盛況印象深刻,
京都旅行除了不斷參拜神社廟宇的行程外,還有穿梭在巷道中發現美味小店的意外驚喜, 祇園一帶不說,第一次來到四条烏丸這帶時,才知道原來京都也有那麼現代時尚的地方XD 在這些高樓華廈的背後,有著充滿『路地裏風味』的老屋小巷錯綜複雜,充滿未知的趣味!
每次到日本不管再怎麼大吃大喝,選個幾家拉麵店擺在口袋名單裡插個旗總是一定要的, 畢竟在台灣吃到的口味總是入境隨俗,入口舌後總是難免失落少了幾分道地風味的感動, 台灣人對日本拉麵始終脫離不了重油重鹹印象,但其實日本拉麵的面貌是更千變萬化的,
這天閒來無事就一個人在南海電鐵的難波站附近亂晃,才發現這一帶其實相當熱鬧, 這裡接近道頓堀尾端,加上難波站是多條鐵路地鐵的轉運站,所以人潮多又很熱鬧, 在附近巷弄發現這家外觀是昭和年代的懷舊樣貌的【カレーとお酒。プコ家】。
以前到日本旅行我幾乎都是不買伴手禮的人,畢竟把最美好的記憶留在日本再回味就好, 而且出門旅行我一向很不愛提得大包小包的累贅在身上,只是漸漸幾次旅伴的耳濡目染下, 行李箱裡面開始多了一些台灣人會瘋狂搶購的日本零食,當然我都也還是少量購買啦!
說到『一蘭拉麵』應該幾乎是台灣人到日本必吃的拉麵,幾乎是一個必吃朝聖的打卡景點, 雖然我沒有特別偏愛,但真的沒辦法否認它的方便性就跟台灣7-11一樣24小時全年無休, 要我推薦很好吃拉麵我可能不會選一蘭,但要我推薦給台灣人能習慣的拉麵就必推一蘭,
到日本旅行除了藥妝店以外,各地限定款的零食甜點經常是很多人必買必找的行程, 就比如這趟來到奈良追鹿,吃完柿葉壽司、餵完鹿餅、再來份頑固豬排飽足了肚皮, 離開奈良前,有個近在眼前的伴手禮是一定要帶的,就是這家【まほろば大佛布丁】囉!