【台中好好吃】便宜界的牛王：洛克牛排(已歇業)

哈哈..下這樣的標題好像有點誇張了..

畢竟要說它是『牛排之王』是有點太過..但是在『便宜界』來講..
它的品質算是還讓人相當意外的哩!!所以吃完當然就想介紹給大家嘗嘗..
這家[洛克牛排]就位在台中餐飲店的一級戰區公益路上..
不只是生意競爭..就連店租都是高來高去的..
想在這邊爭到一席之地真的是非常不簡單的一件事啊!!!
因為最近看到許多關於牛排的分享文..所以決定也來介紹一下這家!!

雖然是平價牛排館..但是店內裝潢與佔地可一點都不隨便..
走進店內服務人員馬上就會來帶位並且親切的介紹消費方式及餐點..
我還蠻喜歡它中間的圓弧形座位區的設計..挑高的大廳垂掛著點點長形吊燈..明亮寬敞~
平價中還是帶了幾分貴氣的奢華..從餐廳環境就想營造出一種超越平價品質的氛圍..
天花板與座位區相呼應出普普風的設計風格..感覺起來就會非常有活力!!
就連冷氣都開得很豪邁啊..穿得太少還會不自覺的發抖..哈哈!!這點可能需要控制一下啦!!

桌上的醬料罐一應俱全..特別是紅人牛排醬與BB辣醬是不可或缺的好夥伴啊!!
這邊最低只要花120元大洋..裡面的沙拉吧及飲料可以無限量享用..

飲料其實還挺多種的..有紅綠茶也有百事可樂機..就直接把它喝到吐吧吧吧!!
而主餐就以六種排餐為主..涵蓋牛豬羊及盎司不同價位不同!!

主餐有：『豬排、雞排、6盎司沙朗、9盎斯沙朗、6盎司鐵扒菲力、9盎司鐵扒菲力、去骨牛小排和迷迭香羊菲力』
沙拉吧提供的有兩種湯品..玉米濃湯和絲瓜貢丸湯..後者實在是很突兀啊!!

但是說真的..料好實在..湯頭味道也還不錯!!我還挺喜歡的..

而玉米濃湯有提供麵包丁加到湯裡增加口感..我整個加到快滿出來啊!!

至於小菜的部份個人最推這滷豆干..雖然不用錢..但味道還挺不賴的..
光這個我們就續了好幾盤..主餐還沒上桌我們的肚子都已經快被前菜填飽了啊!!

餐前還會再提供餐包..每人一個..是葡萄奶油口味的..還不錯吃!!
你看看..前面就這麼豐富了..我覺得如果推只單吃沙拉吧應該也挺划算的..

『噗滋滋滋滋~~~~~』主菜上桌囉…!!!
只是大家真的太餓..拍照的速度趕不及吃的速度..秋風還沒到落葉就掃光了..

所以這次就只有先介紹兩種主餐給大家囉…首先介紹的是[洛克沙朗/6盎司/120元]
一大塊6盎司的牛排+生煎蛋+鐵板麵+花椰菜蘿蔔還有黑胡椒醬..是傳統的牛排配菜方式!
先註明這道店家堅持一定只出七分熟..剛好是我能接受的熟度..
鐵板麵的麵量還算不少..而且有事先炒過調味..

牛排也算大塊..這厚度的誠意算是相當不錯了..還透著微微的粉紅色!
肉的口感還算相當軟..下刀時也不會有筋卡住..據店家說牛排肉料理前都會先作斷筋處理~
個人還挺喜歡的..唯一美中不足之處是..
它們家的黑胡椒醬味道實在太嗆…搶走了太多牛肉本身的原味..最好下次是點綜合醬會比較好..

第二道要介紹的是[洛克雞排/120元]
這是同事點的..配菜上和前一道差不多..以雞腿肉作為料理材料..份量也還不錯..
雞肉口感還算是軟嫩..但是外皮卻比較偏油..不過還是蠻好吃的..
各人口感不同也可以試試..不過我還是比較愛牛排!哈!!

其實我吃牛排的經驗不算多..但吃過這家後個人覺得並不輸給時下一般的平價牛排館..
因為開店的位置距離當紅的『赤鬼』很近..所以這兩家經常被拿來比較..
雖然赤鬼的生意很好..但是個人的第一次用餐經驗並沒有很喜歡..
不管是食物的品質或服務的品質..我都覺得[洛克]更為平價超值..服務也較為活潑..
而且店內廚房與用餐環境分離的關係..比較不會像赤鬼店內充斥著刺鼻的煙燻味..
至於『貴族』就不用講了..價格一直在調一直在漲..現在要說它平價個人覺得要再評估評估..
但各人喜好口味不同..^_^有機會的話大家可以自行再多比較選擇囉..
至少我覺得120元能有這樣的享受真的物超所值啊!!

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○店鋪：[ROCK。洛克牛排]
○地址：台中市西區公益路267號
○電話：04-2320-6889(可電話訂位)
○營業時間：11:30am~11:00pm
○消費特別提醒：無刷卡‧有多收一成服務費喔!!
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