【日本拉麵美食】2016年食べログ(Tabelog)網站:集滿東京都 京都府 北海道 和歌山 大阪府 茨城県 埼玉県 千葉県 奈良県等等十一家在地人氣第一拉麵店!全日本拉麵大賞票選人氣50家 三萬家拉麵脫穎而出必吃4顆星高分名單!(附上tabelog各店網址 營業時間 交通方式 可看即時分數及照片)
每次到日本旅行尋找美食的時候,【Tabelog│食べログ】都是我最好參考的指標網站,
它算是為了讓人不想選到地雷餐廳而生的美食網站,集合的是眾多消費者的評價與評分,
不管是居酒屋、拉麵、燒肉、握壽司、中華料理、鍋物等等各種料理資料一應俱全,
這次【Tabelog│食べログ】特別從三萬家拉麵中選出2016年最佳50家拉麵大賞,
雖然獲選米其林一星認證的【Japanese Soba Noodles 蔦】排的是第五十號,
不過這個不太算是『絕對排名』的數字,畢竟裡面可是臥虎藏龍不少超過4顆星的拉麵店!
其實日本人對這道國民美食的要求是相當嚴格的XD,下面就慢慢把這五十家拉麵資料列出來囉!
而且還特別列出多家在地『第一位』人氣拉麵,從京都、東京、到北海道可是各有強者啊!
發現這篇的同時,日本剛好傳出要實施『負利率』政策新聞,導致日圓匯率開始直直落!
看來是天時地利人和要我們趕緊把握好機會多換點日圓去日本各地征服這些人氣拉麵店了啊!
(話說看到我最愛的六厘舍連五十名都排不進去,覺得哭哭啊!五十名裡我也才吃過兩家啊)
【第一名:つけ麺 道x東京都第一】[Tabelog 4.17]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1324/A132403/13094595/
地址:東京都葛飾區龜有 5-28-17
電話:+81-3-3605-8578(預約不可)
營業時間:11:30Am到湯頭售完為止
店休日:週一及週二
交通方式:JR亀有駅北口步行約兩分鐘
【第二名:和 dining 清乃x和歌山第一】[Tabelog 4.33]
參考網址→http://tabelog.com/tw/wakayama/A3002/A300202/30000653/
地址:和歌山縣有田市野 696
電話:+81-737-83-4447(預約不可)
營業時間:11:30Am-02:00Pm(週六日到02:30Pm)
店休日:週二
交通方式:JR紀勢本線(きのくに線) 箕島駅步行約16分鐘
【第三名:麵屋一燈】[Tabelog 4.16]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1312/A131204/13111737/
地址:東京都葛飾區東新小嵒 1-4-17
電話:+81-3-3697-9787(預約不可)
營業時間:11:30Am-03:00Pm+06:00Pm-10:00Pm
店休日:無
交通方式:JR総武本線「新小岩駅」下車從北口步行約3分鐘
【第四名:支那そば 八雲】[Tabelog 3.76]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1317/A131705/13005154/
地址:東京都 目黒区 大橋 1-7-2 オリエンタル青葉台2F
電話:+81-3-3476-2708(預約不可)
營業時間:
週一、週四及週五→11:30Am-03:30Pm
週三、週六及週日→11:30Am-03:30Pm+05:00Pm-09:00Pm
店休日:週二
交通方式:東急田園都市線「池尻大橋」駅(東口)步行約8分鐘
【第五名:饗 くろ喜】[Tabelog 3.72]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1310/A131001/13127743/
地址:東京都 千代田区 神田和泉町 2-15 四連ビル3号館 1F
電話:+81-3-3863-7117(預約不可)
營業時間:
週一、週二、週四及週六→11:30Am-03:00Pm+06:00Pm-09:00Pm
週三僅中午營業→11:30Am-03:00Pm
店休日:週日及週五
交通方式:秋葉原駅・浅草橋駅西口步行約7分鐘
【第六名:和海】[Tabelog 3.77]
參考網址→http://tabelog.com/tw/hyogo/A2803/A280304/28031755/
地址:兵庫県 尼崎市 武庫川町 2丁目19-3
電話:無(預約不可)
營業時間:11:30Am-03:30Pm
店休日:週日及週一
座位數:9席
交通方式:阪神電鉄 武庫川駅步行5分鐘
【第七名:こうかいぼう】[Tabelog 3.93]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131303/13005052/
地址:東京都 江東区 深川 2-13-10 ニックハイム深川 1F
電話:+81-3-5620-4777(預約不可)
營業時間:
週一、週二、週四及週五→11:00Am-03:00Pm+05:30Pm-售完為止
週六及特別假日→11:00Am-03:00Pm
店休日:週三及週日
座位數:15席
交通方式:東京メトロ東西線・都営大江戸線 門前仲町駅6號出口步行6分鐘
【第八名:鶏喰x神奈川県第一位】[Tabelog 4.08]
參考網址→http://tabelog.com/tw/kanagawa/A1401/A140306/14048864/
地址:神奈川県 横浜市南区 吉野町 4-20
電話:+81-45-341-0509(預約不可)
營業時間:
週二到週五→11:00Am-02:00Pm+06:00Pm-09:00Pm
週六及週日→11:00Am-02:00Pm
店休日:週一及特別例假日
座位數:10席
交通方式:横浜市営地下鉄ブルーライン吉野町駅 3番出口すぐ京浜急行本線 南太田駅 步行8分鐘
【第九名:中華そば屋 伊藤】[Tabelog 4.05]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1323/A132304/13008779/
地址:東京都 北区 豊島 4-5-3
電話:+81-3-3913-2477(預約不可)
營業時間:
週二到週五→11:00Am-04:00Pm+05:30Pm-07:30Pm
週六、週日及特別例假日→11:00Am-05:00Pm
店休日:週一以及每月第四個週日與週四
座位數:12席
交通方式:東京メトロ南北線「王子神谷駅」2番出口步行約13分鐘
【第十名:煮干鰮らーめん 圓】[Tabelog 4.22]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1329/A132904/13091258/
地址:東京都 八王子市 横山町 21-21
電話:無(預約不可)
營業時間:11:00Am-03:00Pm+05:00Pm-11:30Pm
店休日:無
座位數:7席
交通方式:JR八王子駅步行5分鐘
【第十一名:麺処 晴】[Tabelog 3.86]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1311/A131104/13143115/
地址:東京都 台東区 下谷 1-11-7
電話:+81-3-3847-8553(預約不可)
營業時間:
週一到週五→11:30Am-02:30Pm+06:00Pm-10:00Pm
週日及特別例假日→11:30Am-03:00Pm+06:00Pm-09:00Pm
店休日:週六
座位數:8席
交通方式:東京メトロ日比谷線入谷駅步行1分鐘
【第十二名:麺屋 丈六x大阪府第一】[Tabelog 3.72]
參考網址→http://tabelog.com/tw/osaka/A2701/A270202/27084754/
食記點閱→https://www.orange-dog.com/2017/04/Joroku11.html
地址:大阪府 大阪市中央区 難波千日前 6-16
電話:+81-6-6643-6633(預約不可)
營業時間:11:30Am-03:00Pm+06:00Pm-09:00Pm
每月第一個週日→07:00Am-10:00Am+11:30Am-03:00Pm
店休日:週三
座位數:8席
交通方式:南海線「難波」駅步行5分鐘
【第十三名:金田家x福崗県第一】[Tabelog 3.74]
參考網址→http://tabelog.com/tw/fukuoka/A4006/A400601/40017922/
地址:福岡県 行橋市 大橋 1-4-3
電話:+81-930-24-3666(預約不可)
營業時間:11:00Am-03:00Pm+05:00Pm-08:00Pm
店休日:週四
座位數:14席
【第十四名:麵尊RAGE】[Tabelog 3.73]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1319/A131907/13178309/
地址:東京都 杉並区 松庵 3-37-22
電話:無(預約不可)
營業時間:
週一、週三到週五→11:00Am-03:00Pm+06:00Pm-09:00Pm
週六日及特別假日→11:00Am-04:00Pm
店休日:週二
座位數:13席
交通方式:None
【第十五名:ラーメン家 みつ葉x奈良県第一】[Tabelog 4.21]
參考網址→http://tabelog.com/tw/nara/A2901/A290102/29006502/
地址:奈良県 奈良市 富雄元町 3丁目3-15-1
電話:無(預約不可)
營業時間:11:00Am-01:30Pm
店休日:週日及特別例假日
座位數:10席
交通方式:近鉄奈良線 富雄駅西口步行4分鐘
【第十六名:麺屋 NOROMA】[Tabelog 4.10]
參考網址→http://tabelog.com/tw/nara/A2901/A290101/29007675/
地址:奈良県 奈良市 南京終町 3-1531
電話:+81-742-63-5338(預約不可)
營業時間:11:30Am-03:00Pm+06:30Pm-09:30Pm
店休日:週三
座位數:14席
交通方式:JR桜井線(万葉まほろば線)の京終駅步行17分鐘
【第十七名:金色不如帰】[Tabelog 3.72]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1318/A131807/13022582/
地址:東京都 渋谷区 幡ヶ谷 2-47-12
電話:+81-3-3373-4508(預約不可)
營業時間:週一、週二、週三及週六日→11:30Am-03:00Pm+06:30Pm-10:00Pm
店休日:週四及週五
座位數:8席
交通方式:京王新線「幡ヶ谷」駅(北口)步行4分鐘
【第十八名:田中商店】[Tabelog 3.94]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1324/A132404/13003726/
地址:東京都 足立区 一ツ家 2-14-6
電話:+81-3-3373-4508(預約不可)
營業時間:06:00Pm-04:00Am
店休日:無休日
座位數:36席
交通方式:つくばエクスプレス 六町駅 A1出口步行13分鐘
【第十九名:らぁ麺やまぐち】[Tabelog 3.80]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1305/A130504/13151200/
地址:東京都 新宿区 西早稲田 2-11-13
電話:+81-3-3204-5120(預約不可)
營業時間:
週二到週五→11:30Am-03:00Pm+05:30Pm-09:00Pm
週六日及特別假日→11:30Am-09:00Pm
店休日:週一
座位數:13席
交通方式:東京メトロ副都心線西早稲田駅下車・2番出口步行6分鐘
【第二十名:しば田】[Tabelog 4.09]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1326/A132601/13162681/
地址:東京都 調布市 若葉町 2-25-20
電話:+81-80-4001-0233(預約不可)
營業時間:週一到週五→11:00Am-02:30Pm+05:30Pm-08:30Pm
店休日:週六日
座位數:8席
交通方式:仙川駅入口バス停から『成4系統』、『成5系統』 成城学園前駅西口行き 距离仙川 800 米
【第二十一名:大和x栃木県第一】[Tabelog 3.92]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tochigi/A0902/A090202/9013736/
地址:栃木県 佐野市 北茂呂町 1-5-2
電話:+81-283-55-4584(預約不可)
營業時間:
週二到週五→11:00Am-02:00Pm+05:00Pm-08:00Pm
週六日及特別假日→11:30Am-08:00Pm
店休日:週一
座位數:32席
交通方式:NONE
【第二十二名:イチカワx茨城県第一】[Tabelog 4.18]
參考網址→http://tabelog.com/tw/ibaraki/A0802/A080201/8014295/
地址:茨城県 つくば市 天久保 2-9-2 A101
電話:無(預約不可)
營業時間:
週一到週六→11:30Am-02:00Pm
店休日:週三及週日
座位數:9席
交通方式:つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「筑波大学循環(左回り)」に乗車し、『天久保二丁目』下車徒歩3分。
【第二十三名:中華そば よしかわx埼玉県第一】[Tabelog 4.06]
參考網址→http://tabelog.com/tw/saitama/A1104/A110401/11036997/
地址:埼玉県 上尾市 南 97-5
電話:無(預約不可)
營業時間:
週一到週五→11:00Am-03:00Pm+05:00Pm-09:00Pm
週六及特殊假日→11:00Am-09:00Pm
店休日:週日
座位數:21席
交通方式:NONE
【第二十四名:ラーメン 巌哲】[Tabelog 3.71]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1305/A130504/13167439/
地址:東京都 新宿区 西早稲田 1-10-4
電話:+81-3-6302-1281(預約不可)
營業時間:11:30Am-03:00Pm+06:00Pm-09:00Pm
店休日:週一
座位數:11席
交通方式:都電早稲田駅步行約2分鐘
【第二十五名:煮干しつけ麺 宮元】[Tabelog 4.17]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1315/A131503/13180862/
地址:東京都 大田区 西蒲田 7-8-1 1F
電話:+81-3-5703-0213(預約不可)
營業時間:11:00Am-02:30Pm+06:00Pm-09:00Pm
店休日:週三
座位數:9席
交通方式:JR蒲田駅西口步行5分鐘
【第二十六名:和心 武庫之荘店】[Tabelog 4.05]
參考網址→http://tabelog.com/tw/hyogo/A2803/A280304/28042762/
地址:兵庫県 尼崎市 南武庫之荘 1-22-23 プラザ8番館1F
電話:無(預約不可)
營業時間:12:00Pm-02:00Pm+06:00Pm-09:00Pm
(週日→12:00Pm-03:30Pm)
店休日:週二及每月第三個週三
座位數:8席
交通方式:阪急武庫之荘駅南改札口步行5分鐘
【第二十七名:むさし野x千葉県第一】[Tabelog 4.06]
參考網址→http://tabelog.com/tw/chiba/A1203/A120302/12000080/
地址:千葉県 松戸市 松戸新田 133-4
電話:無(預約不可)
營業時間:06:00Pm-11:00Pm
店休日:週日
座位數:15席
交通方式:NONE
【第二十八名:蘭鋳】[Tabelog 3.86]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1319/A131903/13113532/
地址:東京都 杉並区 堀ノ内 2-13-13
電話:+81-3-6319-1045(預約不可)
營業時間:週一到週五→12:00Pm-02:00Pm+06:00Pm-09:00Pm
(週六→12:00Pm-03:30Pm)
店休日:週日
座位數:8席
交通方式:都営バス、堀ノ内2丁目下車、薬局横。
【第二十九名:多賀野】[Tabelog 3.99]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1317/A131712/13003421/
地址:東京都 品川区 中延 2-15-10
電話:+81-3-3787-2100(預約不可)
營業時間:11:30Am-02:30Pm
店休日:週三
座位數:12席
交通方式:東急池上線 荏原中延駅步行0分鐘
【第三十名:うえまち】[Tabelog 3.72]
參考網址→http://tabelog.com/tw/osaka/A2701/A270204/27069769/
地址:大阪府 大阪市中央区 上町 A番22号
電話:+81-6-6762-5311(預約不可)
營業時間:11:00Am-02:30Pm+06:00Pm-09:00Pm
店休日:週一
座位數:8席
交通方式:地下鉄谷町線・長堀鶴見緑地線の谷町六丁目駅7号出口步行4分鐘
【第三十一名:らぁ麺 すぎ本】[Tabelog 3.73]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1321/A132104/13163409/
地址:東京都 中野区 鷺ノ宮4-2-3
電話:+81-3-5356-6996(預約不可)
營業時間:11:30Am-03:00Pm+06:00Pm-09:00Pm
店休日:週一晚上及週二
座位數:10席
交通方式:西武新宿線鷺ノ宮駅步行1分鐘
【第三十二名:伊吹】[Tabelog 4.19]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1322/A132205/13163874/
地址:東京都闆橋區前野町 4-58-10
電話:+81-80-4928-0013(預約不可)
營業時間:11:45Am-02:30Pm+06:30Pm-08:30Pm
店休日:週一及每月第一、第三個週二
座位數:8席
交通方式:都営三田線・志村坂上駅步行6分鐘
【第三十三名:らーめん工房 龍】[Tabelog 3.75]
參考網址→http://tabelog.com/tw/fukuoka/A4004/A400404/40000374/
地址:福岡県 北九州市八幡西区 三ケ森 2-3-28
電話:+81-93-612-8868(預約不可)
營業時間:11:30Am-03:00Pm
店休日:週三及每月第二個週四
座位數:14席
交通方式:筑豊電鉄三ヶ森駅步行7分鐘
【第三十四名:ようすけ】[Tabelog 3.69]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tochigi/A0902/A090202/9012617/
地址:栃木県 佐野市 田島町 232
電話:+81-283-85-9221(預約不可)
營業時間:11:00Am-02:30Pm+05:00Pm-09:00Pm
(週六及週日→11:00Am-09:00Pm)
店休日:週二
座位數:52席
交通方式:東北縦貫道佐野インター、佐野新都市(プレミアムアウトレット等)からクルマで約10分です。
【第三十五名:麺屋 極鶏x京都府第一】[Tabelog 3.72]
參考網址→http://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260303/26017870/
地址:京都府 京都市左京区 一乗寺西閉川原町 29-7
電話:+81-75-711-3133(預約不可)
營業時間:11:30Am-10:00Pm
店休日:週一
座位數:13席
交通方式:京都駅、清水下、祇園等から206系統を利用、高野にて下車、東大路通りを12分程度歩いて北上する。
【第三十六名:麺屋 彩未x北海道第一】[Tabelog 4.07]
參考網址→http://tabelog.com/tw/hokkaido/A0101/A010303/1000018/
地址:北海道 札幌市豊平区 美園10条5-3-12
電話:+81-11-820-6511(預約不可)
營業時間:11:00Am-03:15Pm+05:00Pm-07:30Pm
店休日:週一及2日不定休
座位數:20席
交通方式:札幌市営地下鉄東豊線「美園駅」1番出口より徒歩2分。
【第三十七名:らーめん鱗 西中島店】[Tabelog 3.71]
參考網址→http://tabelog.com/tw/osaka/A2701/A270301/27082871/
地址:大阪府 大阪市淀川区 西中島 4-5-22 第3新大阪ビル 1A
電話:+81-6-6829-7277(預約不可)
營業時間:11:00Am-02:30Pm+06:00Pm-10:00Pm
店休日:無
座位數:22席
交通方式:大阪市営地下鉄西中島南方駅步行5分鐘
【第三十八名:麺や而今】[Tabelog 3.74]
參考網址→http://tabelog.com/tw/osaka/A2707/A270704/27054613/
地址:大阪府 大東市 灰塚 6-7-9
電話:+81-72-873-0147(預約不可)
營業時間:11:00Am-02:30Pm+06:00Pm-09:30Pm
店休日:週二
座位數:16席
交通方式:JR鴻池新田駅步行14分鐘
【第三十九名:らーめん 弥七】[Tabelog 3.73]
參考網址→http://tabelog.com/tw/osaka/A2701/A270101/27003232/
地址:大阪府 大阪市北区 豊崎 3-4-8
電話:+81-6-6373-0035(預約不可)
營業時間:11:00Am-04:00Pm
店休日:週六日及特定假日
座位數:12席
交通方式:大阪市営地下鉄御堂筋線中津駅約3分鐘
【第四十名:麺処 きなり】[Tabelog 3.91]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1323/A132301/13183631/
地址:東京都 北区 西ヶ原1-1-15
電話:無(預約不可)
營業時間:週一到週五→11:30Am-02:00Pm+05:30Pm-09:00Pm
(週六→11:30Am-02:30Pm)
店休日:週日
座位數:8席
交通方式:東京メトロ南北線駒込駅 5番出口步行5分鐘
【第四十一名:無法松】[Tabelog 3.82]
參考網址→http://tabelog.com/tw/fukuoka/A4004/A400401/40000370/
地址:福岡県 北九州市小倉北区 神岳 2-10-24 三共ビル 1F
電話:+81-93-533-6331(預約不可)
營業時間:11:00Am-09:00Pm
店休日:週三
座位數:24席
交通方式:小倉駅バスセンターから西鉄バス(27・28番系統明和町経由)で13分「神岳一丁目」下車、徒歩4分
【第四十二名:とみ田】[Tabelog 3.76]
參考網址→http://tabelog.com/tw/chiba/A1203/A120302/12000422/
地址:千葉県 松戸市 松戸 1339
電話:+81-47-368-8860(預約不可)
營業時間:10:30Am到下午售完為止(07:00Am食券機開始販賣,待指定時間到再過來)
店休日:週三
座位數:10席
交通方式:小倉駅バスセンターから西鉄バス(27・28番系統明和町経由)で13分「神岳一丁目」下車、徒歩4分
【第四十三名:豚星。】[Tabelog 3.95]
參考網址→http://tabelog.com/tw/kanagawa/A1405/A140504/14058333/
地址:神奈川県 川崎市中原区 木月 4-5-20 1F
電話:無(預約不可)
營業時間:11:00Am-10:00Pm
店休日:週日
座位數:15席
交通方式:東急東横線「元住吉駅」東口より、徒歩10分
【第四十四名:彩色ラーメン きんせい夢風】[Tabelog 4.03]
參考網址→http://tabelog.com/tw/osaka/A2706/A270604/27002131/
地址:大阪府 高槻市 栄町 2-19-7
電話:無(預約不可)
營業時間:11:00Am-02:00Pm
店休日:週二及週五
座位數:15席
交通方式:JR高槻駅南2番のりば発、阪急高槻駅2番のりば経由、栄町経由車庫前行バス「栄町東」下車すぐ。
【第四十五名:らぁ麺屋 飯田商店】[Tabelog 4.14]
參考網址→http://tabelog.com/tw/kanagawa/A1410/A141002/14038776/
地址:神奈川県 足柄下郡湯河原町 土肥 2-12-14
電話:+81-465-62-4147(預約不可)
營業時間:11:00Am-03:00Pm
店休日:週一
座位數:9席
交通方式:JR東海道本線「湯河原」駅より徒歩12分
【第四十六名:進化】[Tabelog 3.96]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1327/A132701/13050023/
地址:東京都 町田市 森野 3-18-17 ウイング森野 1F
電話:+81-42-705-7122(預約不可)
營業時間:週二到週六→11:00Am-03:00Pm+06:00Pm-09:00Pm
(週日→11:00Am-05:00Pm)
店休日:週一
座位數:9席
交通方式:小田急小田原線 町田駅 徒歩14分
【第四十七名:燦燦斗】[Tabelog 3.92]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1323/A132304/13038064/
地址:東京都 北区 中十条 3-16-15
電話:無(預約不可)
營業時間:06:00Pm-08:30Pm
店休日:週一及週四
座位數:8席
交通方式:東十条駅北口より徒歩2分
【第四十八名:南京ラーメン 黒門】[Tabelog 3.72]
參考網址→http://tabelog.com/tw/fukuoka/A4004/A400404/40041898/
地址:福岡県 北九州市若松区 青葉台南 3-1-5
電話:+81-93-777-4688(預約不可)
營業時間:11:00Am開始到售完為止(未定)
店休日:週一及每月第四個週二
座位數:未知
交通方式:NONE
【第四十八名:四つ葉】[Tabelog 3.73]
參考網址→http://tabelog.com/tw/saitama/A1105/A110502/11034264/
地址:埼玉県 比企郡川島町 伊草 298-20
電話:+81-93-777-4688(預約不可)
營業時間:週三到週日→11:00Am-03:00Pm+05:00Pm-09:00Pm
(週一→11:00Am-03:00Pm)
店休日:週一晚上及週二
座位數:16席
交通方式:川越駅行き 東武バスで約20分、伊草小学校前で下車し、徒歩で約3分。
【第五十名:Japanese Soba Noodles 蔦│米其林一星】[Tabelog 4.06]
參考網址→http://tabelog.com/tw/tokyo/A1323/A132301/13136231/
食記點閱→https://www.orange-dog.com/2016/09/nudorutsuta.html
地址:東京都東京都豐島區巢鴨1-14-1
電話:+81-3-3943-1007(預約不可)
營業時間:07:30Am-08:00Am發送時間指定指整理券,需先付1000円訂金。
(正常營業時間→11:00Am-04:00Pm)
店休日:週三
座位數:9席
交通方式:JR山手線「巣鴨」駅(南口)より、徒歩2分
【原網站資料出處→http://tabelog.com/award/ramen/】
!!!居然沒一蘭
年年去日本,每去日本必吃拉麵的台灣人一大把,再加上網路資源公開又迅速,那些"特色"名店不乏許多人吃過,吃過後讓人稱讚並一去再去的就是好吃的拉麵,是不是連鎖店又如何。
美味就是指好吃,和特色有何關聯? 何謂特色? 湯頭、麵體、裝潢、老板性格、料理手法,是指哪一樣? 米其林的評分標準是包含口味、服務、裝潢等項目在內,味道不是唯一指標。所以得到米其林星等並非表示口味一定最好;同樣"特色"也並非代表好吃 。