2016 年 01 月

【台南飲料美食】9禾林樂活鮮飲 東門路 裕豐街│東區安南區:正妹店員手搖天然現煮茶健康新飲品~真材實料水果加上台灣在地農產好味道~特別推薦蘋果蜜 貴嬪拿鐵 青梅果綠及現榨葡萄柚蜜必點清涼好味道!消費滿150元有機會刮中買一送一(可加店家LINE直接網路訂購飲料 有外送服務)

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前幾天看到一篇消費新聞報導才知道,原來現在有那麼多知名手搖飲料店都是南部起家, 比如茶的魔手、五十嵐、丸作、葵米、紅太陽到波哥,都是來自我的家鄉台南啊! 而事實上這幾家飲料店我自己也都是常客,雖然不能說很常買,但先想到都是這幾家,

【日本拉麵美食】2016年食べログ(Tabelog)網站:集滿東京都 京都府 北海道 和歌山 大阪府 茨城県 埼玉県 千葉県 奈良県等等十一家在地人氣第一拉麵店!全日本拉麵大賞票選人氣50家 三萬家拉麵脫穎而出必吃4顆星高分名單!(附上tabelog各店網址 營業時間 交通方式 可看即時分數及照片)

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每次到日本旅行尋找美食的時候,【Tabelog│食べログ】都是我最好參考的指標網站, 它算是為了讓人不想選到地雷餐廳而生的美食網站,集合的是眾多消費者的評價與評分, 不管是居酒屋、拉麵、燒肉、握壽司、中華料理、鍋物等等各種料理資料一應俱全,

【台南燒烤美食】歐納碳火燒肉 怡平路 台南市政府│安平區:食尚玩家 享用9A和牛與曼加利札豬肉燒烤頂級美味~極上套餐超豐盛食材菜色單人 雙人跟三人也能享受~牛羊豬鴨肉海鮮一次大滿足!還有石鍋海鮮燉飯 石鍋白酒蒸草蝦也推薦!(建議預約訂位 適合家庭團體聚餐)

【台南燒烤美食】歐納碳火燒肉 怡平路 台南市政府│安平區:食尚玩家 享用9A和牛與曼加利札豬肉燒烤頂級美味~極上套餐超豐盛食材菜色單人 雙人跟三人也能享受~牛羊豬鴨肉海鮮一次大滿足!還有石鍋海鮮燉飯 石鍋白酒蒸草蝦也推薦!(建議預約訂位 適合家庭團體聚餐)
以前最早開始的炭火燒肉,我記得只要『有牛肉 有海鮮』就已經算是很頂級的燒肉店了, 曾幾何時,所謂的頂級燒肉已經不再只滿足於一般牛肉,而是『和牛』成為必備食材, 而且想不到以往小吃才是王道的台南,這一年也開始出現好多這樣的高檔燒肉餐廳,

【台中宵夜美食】甜在興居酒屋 日本料理 精誠路│西區:千萬別隨便進來的深夜食堂~只要49元超值丼飯在這裡~宜蘭胭脂蝦握壽司兩吃最推薦 想吃鳗魚丼 串燒 刺身 龍蝦鍋物 烤泰國蝦通通有~還有每日新鮮漁貨隱藏無菜單料理!(位置不多建議事先預約訂位及餐點)

【台中宵夜美食】甜在興居酒屋 日本料理 精誠路│西區:千萬別隨便進來的深夜食堂~只要49元超值丼飯在這裡~宜蘭胭脂蝦握壽司兩吃最推薦 想吃鳗魚丼 串燒 刺身 龍蝦鍋物 烤泰國蝦通通有~還有每日新鮮漁貨隱藏無菜單料理!(位置不多建議事先預約訂位及餐點)
在西區的深夜食堂相當精彩,炒麵魯肉飯、麻辣鍋、牛排、燒餅豆漿、鹹酥雞應有盡有, 不過這一帶因為外國人不少,所以深夜的啤酒屋、串燒、居酒屋也是不在少數的熱鬧地區, 隱藏在精誠路上就有這麼一家【甜在興居酒屋】,店面不大位置其實也不怎麼起眼,

【台中捐血活動】金格珠寶銀樓X中正公園捐血送赤鬼牛排餐卷 學士路│北區:105年2月4日及2月5日捐血送赤鬼牛排餐卷限量2000份~250cc熱血送一張 500cc熱血愛心送兩張~趕緊揪朋友一起捐獻愛心熱血吃牛排囉!(以持號碼牌並完成捐血者才算符合資格喔)

【台中捐血活動】金格珠寶銀樓X中正公園捐血送赤鬼牛排餐卷 學士路│北區:105年2月4日及2月5日捐血送赤鬼牛排餐卷限量2000份~250cc熱血送一張 500cc熱血愛心送兩張~趕緊揪朋友一起捐獻愛心熱血吃牛排囉!(以持號碼牌並完成捐血者才算符合資格喔)
金格珠寶銀樓 第八屆大型捐血活動來囉~ 金格再度邀您一起捐血做公益, 天氣冷颼颼,捐血中心的血液庫存量也開始拉警報,

【台南牛排美食】食倉鮮切牛排 北門路 台南火車站 中山公園│北區:走進台鐵舊倉庫的老時光~頂級安格斯牛與極黑和牛排餐漢堡的美味誘惑~45天熟成每日冷藏空運~還有香甜STRONGBOW水果啤酒繽紛乾杯!(有收費停車場 建議事先預約訂位 週五及週六有現場LIVE演唱)

【台南牛排美食】食倉鮮切牛排 北門路 台南火車站 中山公園│北區:走進台鐵舊倉庫的老時光~頂級安格斯牛與極黑和牛排餐漢堡的美味誘惑~45天熟成每日冷藏空運~還有香甜STRONGBOW水果啤酒繽紛乾杯!(有收費停車場 建議事先預約訂位 週五及週六有現場LIVE演唱)
有關於『老屋改造』這件事,我記得應該最早是從青年路鐵路邊的KINKS BAR開始... 活化台南老屋的生命,用藝文、影像或音樂去包裝出屬於每一棟府城老屋的不同風格, 而誰想得到這個發想在幾年後竟然能成為在地觀光特色,甚至帶來全台灣仿效的風潮,

【台中飲料美食】拾覺細做輕飲 亞洲大學 光復新村│霧峰區:天天排隊的超人氣飲料舖~嚴選台灣在地食材與高大牧場鮮奶飲品製作~特別推薦鐵觀音珍珠鮮奶茶 厚燒芋頭牛奶(季節限定) 紅豆薏仁牛奶和黑糖地瓜牛奶都是必點好味道!(地點近亞洲大學 圓滿教堂 亞洲現代美術館 有提供外送服務)

【台中飲料美食】拾覺細做輕飲 亞洲大學 光復新村│霧峰區:天天排隊的超人氣飲料舖~嚴選台灣在地食材與高大牧場鮮奶飲品製作~特別推薦鐵觀音珍珠鮮奶茶 厚燒芋頭牛奶(季節限定) 紅豆薏仁牛奶和黑糖地瓜牛奶都是必點好味道!(地點近亞洲大學 圓滿教堂 亞洲現代美術館 有提供外送服務)
最近幾年出國開始不難發現,剛好在某個街角店面會看到熟悉的手搖飲料舖招牌, 以前只有台灣才看到的手搖飲料,現在也慢慢成為全世界一種流行趨勢,還正在擴大中。 不過說實話買過日本的珍珠奶茶、香港的檸檬多多、中國的椰果奶茶,共同唯一的心得是,

【台中飲料美食】丸作食茶 美村路 逢甲夜市 福星路 SOGO│西區:開慕大排隊 來自台南超人氣繽紛珍珠飲料~彩色珍珠堅持無添加自家手工現場製作~推薦黑芝麻珍珠鮮奶 丸三冬瓜檸檬 宇治抹茶白玉 仙人掌珍珠鮮奶四款(有提供外送服務 人多易排隊建議提前購買耐心等待囉)

【台中飲料美食】丸作食茶 美村路 逢甲夜市 福星路 SOGO│西區:開慕大排隊 來自台南超人氣繽紛珍珠飲料~彩色珍珠堅持無添加自家手工現場製作~推薦黑芝麻珍珠鮮奶 丸三冬瓜檸檬 宇治抹茶白玉 仙人掌珍珠鮮奶四款(有提供外送服務 人多易排隊建議提前購買耐心等待囉)
『排隊美食』應該是這兩年最常登上媒體報導的新聞,排隊其實也變成一種休閒樂趣, 畢竟現在有臉書分享動態這項科技,於是跟朋友分享哪裡有新奇的排隊美食變成一種趨勢, 在西區這帶近來排隊最夯的,不意外的一家是勤美三星園抹茶,另一家就是【丸作食茶】了

【台中拉麵美食】麵屋虎匠博多豚骨拉麵 向上市場│西區:食尚玩家 每天四碗限量二郎系金字塔~千萬別一個人挑戰九大片叉燒肉加550克炒青菜的巨無霸富士山拉麵!還有赤蝦豚骨拉麵也是蝦味濃厚好味道~(一般二郎系每日限定十碗 金字塔大份量限定四碗 建議事先預訂)

【台中拉麵美食】麵屋虎匠博多豚骨拉麵 向上市場│西區:食尚玩家 每天四碗限量二郎系金字塔~千萬別一個人挑戰九大片叉燒肉加550克炒青菜的巨無霸富士山拉麵!還有赤蝦豚骨拉麵也是蝦味濃厚好味道~(一般二郎系每日限定十碗 金字塔大份量限定四碗 建議事先預訂)
日本自助旅行今年大行其道,幾乎三百六十五天臉書都有好友出沒在日本各地打卡XD 每每看見就讓人思念起日本美食的好味道,特別是那一碗碗天冷時端上桌的熱呼呼拉麵, 我人生吃過最感動的一碗拉麵,應該是某個夜晚在金澤深夜小巷中偶遇的【麵屋大河】,

【台南義式美食】小麥先生創意料理 文平義式館 誠品書店│安平區:遠離鬧區的藝文設計空間 想吃主廚排餐 義大利麵 披薩 火鍋或燉飯這裡都有~推薦爐烤香料小春雞和爐烤無骨牛小排都是好選擇~還有大型停車場方便停車(適合親子家庭聚餐 建議事先預訂座位)

【台南義式美食】小麥先生創意料理 文平義式館 誠品書店│安平區:遠離鬧區的藝文設計空間 想吃主廚排餐 義大利麵 披薩 火鍋或燉飯這裡都有~推薦爐烤香料小春雞和爐烤無骨牛小排都是好選擇~還有大型停車場方便停車(適合親子家庭聚餐 建議事先預訂座位)
如果說要開店的好地點,台南大概現在選在海安路、正興街應該是標準人潮最大集中區, 畢竟人潮多集客力也強,幾乎你隨便賣什麼小吃料理再包裝個老故事應該都有人買帳XD 但【小麥先生創意料理】是一直讓我覺得很有趣的店,因為它開店都選在遠離主要商圈處,