遠離繁忙台中市區..在舊台中縣豐原、沙鹿或清水穿梭..我更偏愛找尋那些在地的生活味道.. 或許只是一碗炒麵加豬血湯..其實平凡不過..卻承載了多少在地人每天習慣的味覺記憶.. 也許只是一杯傳統的楊桃湯..酸甜清爽消暑..數十年如一日的味道保留下多少童年回憶..

雖然然說油炸物吃多對身體健康是負擔..但又怎麼抗拒得了每天下午炸雞攤的陣陣飄香.. 上次來到豐原朋友帶路到瑞穗國小旁..嘗了這家陪伴多少學生一起長大的【瑞穗炸雞】 這天逛著網路社團才發現還有另一家排隊炸雞在豐南路上..名叫【七彩香雞排】

六合夜市一直會有人告訴你『都是觀光客在去的』..如果是以前我多少會否認這句話居多.. 畢竟在我們還在高雄唸書的年代..那時候沒有陸客..倒是不少日本觀光客很喜歡到六合夜市.. 在這個地方也許它東西就是貴了點..少了時興觀光夜市的新奇小吃..但許多老味道都還在這..

黑糖珍奶其實流行很久..不過今年又再一次炒熱聲勢完全因為台中的【郭姐茶坊】熱潮.. 從台南搬家到台中的郭姐..想不到開張沒幾天就已經要為了一杯飲料排上幾個小時不等.. 一直到現在都還是要在開店前幾小時就去排隊搶號碼牌..雖然我也排過還是覺得匪夷所思..

記得這趟高雄旅行要出門的之前..前幾晚在網路上做功課找尋關於在地美食的訊息.. 看到有不少高雄人推薦『霞燒肉飯』跟『博義師燒肉飯』剛好都在新興區..就收進名單裡面.. 以前對高雄燒肉飯的印象只有觀光客比較熟知的老周而已..但原來新興區才是燒肉飯戰區..

其實開始認識『甜點』也才是這幾年的事而已..資歷頗淺也才不過是外行人一枚而已.. 要說多懂吃的話..我倒是不想那麼嚴肅的去看待這個本該就是帶給人歡愉的藝術作品.. 不過幾年下來大概也吃過一些..總是會找著自己心底特別喜歡風格的店家跟習慣的味道..

當你從國道一道高速公路經過台中的時候..不難看到的是一整片五光十色的豪宅大樓景觀.. 但在這些看似奢華的商業住宅區外圍..依舊有著屬於舊台中味道的傳統生活圈熱鬧非凡.. 以往比較常到訪的莫過於第二市場、向上市場跟第五市場居多..離我住的地方也近得多..

在台灣的早餐可能不外乎是烤吐司、蛋餅油條或是熱粥..因應各地就有牛肉湯或豬血湯.. 但是一到日本旅遊的時候不知道為什麼..早餐就會想要上市場來點生猛的海鮮丼飯滿足一番.. 只是台灣好像也沒有這麼早營業的丼飯食堂..畢竟國情飲食習慣不同..所以也沒有辦法..

每當情人節、生日就是開始要煩惱該吃什麼的時候..這些日子都非常心甘情願把錢灑下去.. 只是這天也不是因為情人節或生日..而是單純看到法月的新活動『自己的龍蝦自己花現』.. 覺得好像挺划算..所以趁著有空的中午來這邊嘗鮮..記得第一次吃法式料理就是在法月啊..