今年五月才剛認識金門..或許是因為它過去曾經是重要軍事戰地據點的關係..讓我總是好奇.. 過去的軍事戒嚴到現在觀光開放小三通的交錯..讓這片土地的過去跟現在同時發生了交集.. 街道上建築、市井小鋪..總是依稀可見過去台灣的模樣..但另一方面現代化卻又不斷改變著它..
每個地方都有代表性的特色伴手禮..好像都得要帶個幾份回來才能證明到當地出遊過.. 到北海道..月之戀人是一定必帶的..即便我沒有特別喜歡它的味道.. 到了台中..沒有帶幾盒太陽餅好像沒有到過台中一樣..雖然台中太陽餅店跟便利商店一樣多..
金門除了盛產高梁以外..畜牧業也是當地發展的重心產業..金門的黃牛肉也相當有名.. 只是這趟金門行最大遺憾就是沒有吃到高坑的全牛大餐..畢竟這邊的美食何其多.. 除了每道食物都合我胃口以外..再加上觀光景點參訪..五天四夜的行程竟然塞滿滿..
金門雖然離台灣只有大約1小時的飛航距離..但卻也有一些屬於在地特色的小吃跟飲食.. 除了熬到不見米的廣東粥以外..發現不少的麵食也讓我相當有興趣.. 來到金門的前兩天..一直聽到帶路的在地朋友跟人家說要帶我們去吃『蛋香、蛋狗』..
還沒來過金門時..對這個戰地離島的想像空間很大..本以為到這邊只有碉堡跟坑洞可以參觀.. 但偏偏這趟排了五天四夜的行程..我還一度懷疑怎麼有辦法一個離島玩得到這麼多天呢? 只是不知道是我們的行程太過隨興慢活..還是真的太多景點沒有去跑.. 五天四夜結束發現根本不夠用啊T_T...而且我太喜歡這邊的安靜與舒服的空氣..
小時候在我們南部家裡會吃兩種粥..米飯熬煮得軟爛叫稀飯..另一種可以叫作飯湯.. 稀飯大概去吃清粥小菜或一般自助餐店都有..飯湯的話可能要吃海產粥或鹹粥才有.. 對於粥..我應該是在當兵的時候才喜歡它的..因為早餐也只有它..配上醬瓜就很美味..
對於金門這個離島..我唯一的印象只有在歷史課本上講的八二三砲戰和古寧頭戰役.. 說來其實挺糗..長這麼大除了台灣本島..離島地區在我有印象以來幾乎都沒有踏足過.. 當這幾年聽說金門已經變成觀光勝地..加上又因為小三通的關係成為與廈門親近的離島..