東京拉麵

【東京拉麵美食】饗くろ喜(紫くろ喜)拉麵│秋葉原駅:秋葉原天天排隊人氣拉麵 無國界中日義式風格混合特製鹽味拉麵豐盛滿料好吃!定期推出限定口味拉麵要早點來才吃得到!(每週五專賣紫くろ喜特製鴨肉醬油拉麵大好評不要錯過)

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關於秋葉原印象,在還沒到訪前大概刻板印象就是女僕、電器、電玩跟動漫公仔的世界, 不過事實上這些也是秋葉原次文化一部份卻非它的全部,其實還有不少美食隱藏在這裡, 像是超好吃的排隊炸豬排丸五、立食和牛燒肉治郎丸、還有就是這家【饗くろ㐂拉麵】。

【東京拉麵美食】焼きあご塩らー麺たかはし 歌舞伎町│西武新宿駅:深夜兩點依舊排隊烤飛魚拉麵~濃郁豚骨加長野炭烤飛魚的甘醇魚香好湯!(座位不多 營業到凌晨五點午晚餐加宵夜都吃得到)

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新宿是個不夜城的地方,雖然我對新宿一直以來的印象只有成龍那部『新宿事件』電影, 五光十色炫爛奢華,比起六本木或銀座來說,新宿的夜晚讓我覺得更加繽紛得有生命力。 這次很難得在新宿住了整整一個星期的時間,是個夜晚讓人總忍不住想去街頭逛逛的地方,

【東京拉麵美食】蔦拉麵つた Japanese Soba Noodles│JR巢鴨站:世界第一家米其林一星拉麵店 天天排隊早上七點開始發各時段號碼牌(只到下午四點)~招牌拉麵推薦白松露鹽味拉麵與黑松露醬油拉麵驚豔湯頭必吃!(店內只有9席座位 需一人點一碗 請勿對廚房空間拍照)

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每年的米其林認證出爐,日本總是獲獎星光如雲,不過今年卻有相當特別的一顆星出現, 過去曾被認為幾乎不可能拿到米其林認證的日本拉麵,今年東京巢鴨的【蔦】意外出線, 第一次知道這家【蔦拉麵】是在日劇『愛吃拉麵的小泉同學』裡面,排隊盛況印象深刻,

【日本拉麵美食】2016年食べログ(Tabelog)網站:集滿東京都 京都府 北海道 和歌山 大阪府 茨城県 埼玉県 千葉県 奈良県等等十一家在地人氣第一拉麵店!全日本拉麵大賞票選人氣50家 三萬家拉麵脫穎而出必吃4顆星高分名單!(附上tabelog各店網址 營業時間 交通方式 可看即時分數及照片)

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每次到日本旅行尋找美食的時候,【Tabelog│食べログ】都是我最好參考的指標網站, 它算是為了讓人不想選到地雷餐廳而生的美食網站,集合的是眾多消費者的評價與評分, 不管是居酒屋、拉麵、燒肉、握壽司、中華料理、鍋物等等各種料理資料一應俱全,

【日本關東-東京 東京駅】六厘舍つけめんTOKYO 東京車站一番街│千代田區:沾麵界旋風大人氣排隊名店大推薦~濃厚魚介豚骨系招牌湯頭與滑溜極太麵的完美結合~別忘記最後請店員加高湯!到東京絕不能錯過的拉麵在地名店!(大崎本店 晴空塔 羽田機場都有分店 請做好要排隊的準備)

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我不是什麼太專業的日本旅人..每次日本自由行大概扮演的還是半個跟屁蟲的角色這樣.. 交通或名牌精品什麼的我其實不是太懂..但是對於「吃」這件事還是有比較偏執的要求.. 其實到日本要吃到所謂「很難吃」的食物我覺得是蠻難的一件事..大概除了餃子是例外XD..