從開始有『早午餐』這個名詞以後,這股熱潮似乎一點都沒有流行退燒的趨勢啊! 即便是在小吃當道的台南古都,早午餐加老屋也變成一種潮流,哪兒賣早午餐人潮就到哪, 不過在有點靠近觀光區又不是太近的安平運河邊,出現了這家【樂禾田 早午餐 咖啡】,
好一陣子沒有回到台南走走..不過台南的成長腳步依舊因為觀光而持續在蓬勃發展.. 特別是所謂的老屋改造咖啡店、早午餐店依舊一刻不得閒的繼續一家接一家的開張著... 從最早期只有鵪鶉鹹派、KINKS到現在幾乎無處不是老屋改造的店家..實在很難一一走訪..
跟幾個香港朋友聊天發現..他們對於台灣咖啡店的寧靜氛圍與生活設計感特別情有獨鐘.. 有人跟我提到了在台中太平的【巫師咖啡】..有人提到了在台南東區的【太古咖啡】.. 都是有著屬於自己營造的個性化特色店家..它們同樣的特點都是遠離觀光人群聚集之處..
我記得第一次吃壽喜燒..是在好幾年前剛到台中工作的那一年.. 對於我這種肉鬼來說..壽喜燒真的是貼心不過的好選擇..那時候也是相當新鮮..
雖然現在大家假日都睡得很晚起..可是為了早午餐倒是都早起得心甘情願.. 在台南除了傳統小吃的早餐(像是牛肉湯或鹹粥以外)..早午餐店很多都需要預約才有位置.. 這是個蠻奇妙的現象..畢竟早午餐一份要價其實都不便宜..
冬天吃鍋是絕對的第一選擇..鍋爐中冒起裊裊炊煙..就覺得寒意全消.. 不過回到台南更是幸福..因為麻辣鍋、小火鍋都可以先擺到一邊.. 這個老城市有專屬台南名產的牛肉鍋..讓我住在外地是朝思慕想的家鄉味..
如果離開了一個你熟悉的城市..那麼勢必有些你熟悉的美味會讓你懷念.. 有時候分不清到底懷念的是那段記憶或那個味道..只是舌尖與味蕾的體會..卻總能帶回一些舊時光的回味..