韓劇的魅力讓原本是日劇迷的我今年也一個不小心跌進坑裡..於是也就理所當然迷上韓食.. 雖然不能說專精..倒也是略嘗過幾家這樣..雖然說我的刻板印象韓食幾乎都是大雜燴這樣XD 最近在台中排隊最瘋狂的兩家店就是【麻藥瘋雞OMAYA】跟【姜虎東678白丁烤肉店】

2014年從日本拉麵開始日本美食大舉進駐台灣..2015年韓國燒烤起步也開始一一落腳台灣.. 十月份最有名的莫過於韓國主持人姜虎東開的烤肉店台灣一號店直接落腳台中漢口路.. 只能說當消息一出..幾乎大家都在摩拳擦掌到底什麼時候確定開幕日期..訂位電話就已經滿線..

有時候我們好像常常遺忘品味生活的樂趣..走進一家店記得要拍照、記得要趕緊打卡.. 卻忘記稍微放慢生活的步調..感覺周圍正在發生的美好..突然發現這是非常可惜的一件事.. 不過當你來到溪邊的這家【十三號咖啡】..我相信這一切都會不太一樣..因為你不得不慢下來..

這兩年因為日圓匯率大跌的關係..日本旅遊變成最受歡迎的選擇..特別是日本自助旅行更夯.. 不過日本跨海來台灣的餐廳也越來越多..從拉麵熱潮後..許多B級美食連鎖店紛紛前進台灣.. 去年這家【まいどおおきに食堂】進駐台北..不過它在日本已有450家分店的驚人規模.. 從北海道到沖繩全日本幾乎分店遍佈..海外的話則是中國上海跟泰國都有分店..

時序入秋十月天..終於第一波有點味道的鋒面到來..暑氣稍褪空氣中多了點秋涼的氣息.. 這種微涼時節的夜晚..如果可以揪幾個朋友在露天廣場吃個熱炒碳烤的是最好不過的樂事.. 不過燒烤熱炒店比比皆是..選擇真是左右為難..但五權西路這家【123燒烤】還挺不一樣的..

中美街一路過五權西路後就變成五權西五街..這條街道上每天早晨總是變得相當熱鬧.. 這一條路其實也不是傳統市場..兩邊多是在地住宅居多..但早上的街邊總會三三兩兩擺起攤位.. 有賣水果蔬菜、生活雜貨的..偶爾也看得到賣魚肉的攤販..不密集卻有一種簡單市集的悠閒感..

台中精明一街商圈曾是最熱鬧的商圈指標..那時幾乎不分平日假日都是人潮洶湧又擁擠.. 這幾年來沒落了之後寂靜了許多..雖然春水堂依舊熱鬧..FATTY'S義大利麵照常客滿.. 只有那些老字號留住了過往榮景..褪去了商圈繁華的光環..卻多了幾分屬於台中生活的靜謐..

台灣傳統市場是個充滿趣味的好地方..早晨有著最清醒的活力..傍晚充滿讓人解饞的小食.. 從早市到黃昏市場..我喜歡裡面滿滿的吆喝聲與人情味..也許沒有日本市場那麼整齊乾淨.. 可是卻有種屬於我們台灣在地亂中有序的味道..畢竟這裡都是一群為了生活在打拼的人們..

台中公益路是餐飲豪華戰區無庸置疑..整排道路餐廳像是餐飲集團的百貨櫥窗較勁展示區.. 『挑高氣派豪華』是要立足在公益路上的必備條件..東西不一定要好吃但店絕對要蓋得大間.. 當然好吃的還是不少家..不過多數價位都不怎麼低就是..也讓許多外地餐飲集團躍躍欲試..

2015年美國CNN票選全球十大最佳旅遊美食景點..亞洲就佔了八席..台灣還佔居榜首.. 當然針對台灣美食部份..CNN同時也票選出台灣必吃的40道美食名單..牛肉麵就排行第二名.. 一碗牛肉麵代表一份鄉愁的思念..台灣牛肉麵起源是來自岡山空軍眷村的四川籍老兵之手..