香港食記

【香港小吃美食】新記車仔麵 登龍街│銅鑼灣銅鑼灣站:香港特產香辣重口味滷汁小吃~五十種滷料隨意配搭自由選每種十塊錢~推薦咖哩魚蛋 五香牛肚 五香牛腩 魷魚 幼麵跟蘿蔔!再來杯凍飲收尾最正點(像台灣滷味攤再更重口味些 每人每碗有低消36塊限制)

【香港小吃美食】新記車仔麵 登龍街│銅鑼灣銅鑼灣站:香港特產香辣重口味滷汁小吃~五十種滷料隨意配搭自由選每種十塊錢~推薦咖哩魚蛋 五香牛肚 五香牛腩 魷魚 幼麵跟蘿蔔!再來杯凍飲收尾最正點(像台灣滷味攤再更重口味些 每人每碗有低消36塊限制)
出門旅行我常常喜歡偶爾有個一兩天是漫無目的走著,雖然感覺會有點浪費難得假期時間, 不過像是在地人一樣的散策心情,總是會在某個柺彎的轉角突然發現什麼有趣的新事物, 就像這天其實只是為了在銅鑼灣找到能搭小巴回赤柱的巴士站(竟然巴士站是在小巷裡面)

【香港燒臘美食】波記燒臘粉麵店 皇后大道西│西環香港大學站:2014年香港澳門米其林指南推薦必吃~燒肉兩點前燒鵝四點前來晚了就吃不到~招牌燒鴨瀨粉爽口油嫩必推美食~還有鴨鵝髀或燒鴨拼燒鵝只要點得到都好吃!(建議盡量早點到以免食材賣完 店小人多併桌是一定要的)

【香港燒臘美食】波記燒臘粉麵店 皇后大道西│西環香港大學站:2014年香港澳門米其林指南推薦必吃~燒肉兩點前燒鵝四點前來晚了就吃不到~招牌燒鴨瀨粉爽口油嫩必推美食~還有鴨鵝髀或燒鴨拼燒鵝只要點得到都好吃!(建議盡量早點到以免食材賣完 店小人多併桌是一定要的)
來到香港旅行,燒臘、燒鵝、燒鴨或燒肉是每次旅行途中必定要尋找的香港美食目標, 雖然在台灣所謂的『燒臘便當』店處處都有,多的也是大排長龍的『港式』燒臘店, 但怎麼吃都覺得還是在香港當地吃得才夠味,無非那在地油香肥嫩的美味記憶無可比擬。