這幾年素食風潮悄悄吹起,即便是無肉不歡的我,開始偶爾會一兩天吃點蔬食平衡一下, 以往對蔬食餐廳的刻板印象總是覺得淡而無味,但【饗蔬職人VegesM】讓蔬食有點不一樣, 最早從逢甲店起家,然後到勤美,現在已經悄悄進駐一中街商圈,就在中友百貨B棟後面,
在最近的連番『食安風暴』新聞過後..我們習以為常的柴米油鹽醬醋茶突然變得有點陌生.. 吃什麼才能吃得健康還要兼顧安全跟營養..突然覺得『吃』這件事變得一點都不簡單.. 如果比起要服用一些保健食品..我其實還是比較偏向多吃一些簡單純粹的食物覺得更好許多.