炒米粉從小吃到大..新竹米粉也是耳熟能詳的在地名產..但為何米粉一定要在新竹產.. 這點倒是讓我疑惑很久..直到連假無意間經過了新竹南勢米粉寮..才知道原來還有這麼個地方.. 原本只是要帶爸媽找純米米粉..畢竟前陣子食安風暴有關於新竹米粉不是用純米製作的新聞.