每次到日本不管再怎麼大吃大喝,選個幾家拉麵店擺在口袋名單裡插個旗總是一定要的, 畢竟在台灣吃到的口味總是入境隨俗,入口舌後總是難免失落少了幾分道地風味的感動, 台灣人對日本拉麵始終脫離不了重油重鹹印象,但其實日本拉麵的面貌是更千變萬化的,
這天閒來無事就一個人在南海電鐵的難波站附近亂晃,才發現這一帶其實相當熱鬧, 這裡接近道頓堀尾端,加上難波站是多條鐵路地鐵的轉運站,所以人潮多又很熱鬧, 在附近巷弄發現這家外觀是昭和年代的懷舊樣貌的【カレーとお酒。プコ家】。
以前到日本旅行我幾乎都是不買伴手禮的人,畢竟把最美好的記憶留在日本再回味就好, 而且出門旅行我一向很不愛提得大包小包的累贅在身上,只是漸漸幾次旅伴的耳濡目染下, 行李箱裡面開始多了一些台灣人會瘋狂搶購的日本零食,當然我都也還是少量購買啦!
說到『一蘭拉麵』應該幾乎是台灣人到日本必吃的拉麵,幾乎是一個必吃朝聖的打卡景點, 雖然我沒有特別偏愛,但真的沒辦法否認它的方便性就跟台灣7-11一樣24小時全年無休, 要我推薦很好吃拉麵我可能不會選一蘭,但要我推薦給台灣人能習慣的拉麵就必推一蘭,
來到大阪道頓堀除了逛街購物以外,就是每天找家好吃的拉麵試試合不合自己口味, 我想觀光客幾乎必訪的就是一蘭拉麵、金龍跟四天王拉麵了,排隊人龍多到嚇人, 不過其實你要是往金龍拉麵後面走過去,你會發現還有兩家拉麵人氣也不弱,