每次到日本不管再怎麼大吃大喝，選個幾家拉麵店擺在口袋名單裡插個旗總是一定要的， 畢竟在台灣吃到的口味總是入境隨俗，入口舌後總是難免失落少了幾分道地風味的感動， 台灣人對日本拉麵始終脫離不了重油重鹹印象，但其實日本拉麵的面貌是更千變萬化的，

這天閒來無事就一個人在南海電鐵的難波站附近亂晃，才發現這一帶其實相當熱鬧， 這裡接近道頓堀尾端，加上難波站是多條鐵路地鐵的轉運站，所以人潮多又很熱鬧， 在附近巷弄發現這家外觀是昭和年代的懷舊樣貌的【カレーとお酒。プコ家】。

說到『一蘭拉麵』應該幾乎是台灣人到日本必吃的拉麵，幾乎是一個必吃朝聖的打卡景點， 雖然我沒有特別偏愛，但真的沒辦法否認它的方便性就跟台灣7-11一樣24小時全年無休， 要我推薦很好吃拉麵我可能不會選一蘭，但要我推薦給台灣人能習慣的拉麵就必推一蘭，

來到大阪道頓堀除了逛街購物以外，就是每天找家好吃的拉麵試試合不合自己口味， 我想觀光客幾乎必訪的就是一蘭拉麵、金龍跟四天王拉麵了，排隊人龍多到嚇人， 不過其實你要是往金龍拉麵後面走過去，你會發現還有兩家拉麵人氣也不弱，