對嘉義的記憶除了雞肉飯跟方塊酥以外，其實嘉義還存在著不少舊時代的懷舊冰店， 像朴子永豐冰果室、麻糬棟或是市區的海風，從老地方總能挖掘到老時代的生活記憶， 不過這篇要介紹的倒是一家相當受歡迎的新興冰店【打貓冰果室】，其實說新也不算新，

小時候『吃牛排』對我來是獎勵的一種，就那種你考試考好或有扶阿婆過馬路時的獎勵， 以前夜市牛排一份70元、館子的牛排差不多150-200元這個等級的我就已經覺得很滿足， 時至今日，平價牛排已經變成大街小巷都吃得到的國民美食，其實普及度不輸珍奶滷肉飯。