這天要前往員林上課前,無意間在網路上看到網友推薦了一家【漢克紅豆餅】很受歡迎, 最近路邊攤真的多出不少紅豆餅的身影,各種創意食材不管甜鹹都能夠塞進紅豆餅裡面, 但員林這家倒是沒有玩到那麼大的噱頭啦(台北都有把整塊爌肉塞進紅豆餅的了XD)
不管國外旅行多少天..吃了國外多少的美食..回台灣的第一件事總是要來碗滷肉飯喚回記憶.. 一碗滷肉飯加上幾盤小菜..吃飽了滿腹油脂的溫暖感覺就覺得確認是回到台灣了XD... 中部應該算是爌肉飯這道小吃最興盛的..不管是彰化或台中都有各自精彩的排隊名店..
走進現在台灣的夜市裡..充斥各種新奇創意或異國風情的各類小吃..琳瑯滿目應有盡有.. 比如韓式炸雞、紅茶臭豆腐、熊掌刈包、惡魔雞排等等..但萬年不敗鹹酥雞絕對是經典款.. 我記得從小學有印象就有在夜市看到鹹酥雞的攤位了..那時候只有公車站前面有一攤獨賣..