現在真的閒來沒事除了看FACEBOOK以外,INSTGRAM也變成找尋吃喝玩樂的工具, 就在某天晚上準備睡覺時,突然打開IG看到台北這家【POWDER WORKSHOP】的飲料, 可愛的小山模樣瞬間喚醒大叔已經麻木多年的少女心,於是猴急如我第二天特地早起,
這法式烤布蕾好像不是太困難的甜點..但要做得讓人印象深刻流連忘返倒也不是這麼簡單.. 在台灣這道甜點好似往往都被當成套餐的配角..若有似無的跑龍套角色品質也就漫不經心.. 不過台北倒是有這麼兩家攤子的烤布蕾讓人印象深刻..一家是在中山站的下午才出現的..
Amo在拉丁文中有『喜好、喜愛』之意..從萬華起家的阿默典藏蛋糕..連我在台中都常聽聞.. 記得還常常有愛吃甜點的朋友聽到如果有要到台北出差就會拜託幫忙買個阿默當伴手回來..