台中食記

【台中宵夜美食】甜在興居酒屋 日本料理 精誠路│西區:千萬別隨便進來的深夜食堂~只要49元超值丼飯在這裡~宜蘭胭脂蝦握壽司兩吃最推薦 想吃鳗魚丼 串燒 刺身 龍蝦鍋物 烤泰國蝦通通有~還有每日新鮮漁貨隱藏無菜單料理!(位置不多建議事先預約訂位及餐點)

【台中宵夜美食】甜在興居酒屋 日本料理 精誠路│西區:千萬別隨便進來的深夜食堂~只要49元超值丼飯在這裡~宜蘭胭脂蝦握壽司兩吃最推薦 想吃鳗魚丼 串燒 刺身 龍蝦鍋物 烤泰國蝦通通有~還有每日新鮮漁貨隱藏無菜單料理!(位置不多建議事先預約訂位及餐點)
在西區的深夜食堂相當精彩,炒麵魯肉飯、麻辣鍋、牛排、燒餅豆漿、鹹酥雞應有盡有, 不過這一帶因為外國人不少,所以深夜的啤酒屋、串燒、居酒屋也是不在少數的熱鬧地區, 隱藏在精誠路上就有這麼一家【甜在興居酒屋】,店面不大位置其實也不怎麼起眼,

【台中飲料美食】拾覺細做輕飲 亞洲大學 光復新村│霧峰區:天天排隊的超人氣飲料舖~嚴選台灣在地食材與高大牧場鮮奶飲品製作~特別推薦鐵觀音珍珠鮮奶茶 厚燒芋頭牛奶(季節限定) 紅豆薏仁牛奶和黑糖地瓜牛奶都是必點好味道!(地點近亞洲大學 圓滿教堂 亞洲現代美術館 有提供外送服務)

【台中飲料美食】拾覺細做輕飲 亞洲大學 光復新村│霧峰區:天天排隊的超人氣飲料舖~嚴選台灣在地食材與高大牧場鮮奶飲品製作~特別推薦鐵觀音珍珠鮮奶茶 厚燒芋頭牛奶(季節限定) 紅豆薏仁牛奶和黑糖地瓜牛奶都是必點好味道!(地點近亞洲大學 圓滿教堂 亞洲現代美術館 有提供外送服務)
最近幾年出國開始不難發現,剛好在某個街角店面會看到熟悉的手搖飲料舖招牌, 以前只有台灣才看到的手搖飲料,現在也慢慢成為全世界一種流行趨勢,還正在擴大中。 不過說實話買過日本的珍珠奶茶、香港的檸檬多多、中國的椰果奶茶,共同唯一的心得是,

【台中飲料美食】丸作食茶 美村路 逢甲夜市 福星路 SOGO│西區:開慕大排隊 來自台南超人氣繽紛珍珠飲料~彩色珍珠堅持無添加自家手工現場製作~推薦黑芝麻珍珠鮮奶 丸三冬瓜檸檬 宇治抹茶白玉 仙人掌珍珠鮮奶四款(有提供外送服務 人多易排隊建議提前購買耐心等待囉)

【台中飲料美食】丸作食茶 美村路 逢甲夜市 福星路 SOGO│西區:開慕大排隊 來自台南超人氣繽紛珍珠飲料~彩色珍珠堅持無添加自家手工現場製作~推薦黑芝麻珍珠鮮奶 丸三冬瓜檸檬 宇治抹茶白玉 仙人掌珍珠鮮奶四款(有提供外送服務 人多易排隊建議提前購買耐心等待囉)
『排隊美食』應該是這兩年最常登上媒體報導的新聞,排隊其實也變成一種休閒樂趣, 畢竟現在有臉書分享動態這項科技,於是跟朋友分享哪裡有新奇的排隊美食變成一種趨勢, 在西區這帶近來排隊最夯的,不意外的一家是勤美三星園抹茶,另一家就是【丸作食茶】了

【台中拉麵美食】麵屋虎匠博多豚骨拉麵 向上市場│西區:食尚玩家 每天四碗限量二郎系金字塔~千萬別一個人挑戰九大片叉燒肉加550克炒青菜的巨無霸富士山拉麵!還有赤蝦豚骨拉麵也是蝦味濃厚好味道~(一般二郎系每日限定十碗 金字塔大份量限定四碗 建議事先預訂)

【台中拉麵美食】麵屋虎匠博多豚骨拉麵 向上市場│西區:食尚玩家 每天四碗限量二郎系金字塔~千萬別一個人挑戰九大片叉燒肉加550克炒青菜的巨無霸富士山拉麵!還有赤蝦豚骨拉麵也是蝦味濃厚好味道~(一般二郎系每日限定十碗 金字塔大份量限定四碗 建議事先預訂)
日本自助旅行今年大行其道,幾乎三百六十五天臉書都有好友出沒在日本各地打卡XD 每每看見就讓人思念起日本美食的好味道,特別是那一碗碗天冷時端上桌的熱呼呼拉麵, 我人生吃過最感動的一碗拉麵,應該是某個夜晚在金澤深夜小巷中偶遇的【麵屋大河】,

【台中韓國烤肉美食】狂人肉舖 大安街 永豐棧酒店│西屯區:食尚玩家推薦 台中第一家韓國汽油桶烤肉~雙人套餐豬五花肉加蔥牛組合1390份量十足夠吃撐~整體口味辣得到位還不差少數菜色過於鹹膩(建議事先預約訂位 排隊的話有限一個半小時用餐時間)

【台中韓國烤肉美食】狂人肉舖 大安街 永豐棧酒店│西屯區:食尚玩家推薦 台中第一家韓國汽油桶烤肉~雙人套餐豬五花肉加蔥牛組合1390份量十足夠吃撐~整體口味辣得到位還不差少數菜色過於鹹膩(建議事先預約訂位 排隊的話有限一個半小時用餐時間)
韓國文化這幾年強勢襲捲亞洲,不管是韓劇或韓食,不只是台灣就連香港也瘋! 今年更是韓國烤肉大行其道的年份,不管是台灣人開的或韓國連鎖名店每家都是人潮滿滿, 台中雖然姜虎東是最火紅的韓國烤肉,不過第一家開店的汽油桶烤肉是這家【狂人肉舖】,

【台中早午餐咖啡】莎莎莉朵咖啡早午餐 五權七街 國立美術館│西區:食尚玩家推薦 隱藏美術館綠園道巷弄溫馨親子空間~豐盛早午餐嫩煎黃金小法國加風味鑄鐵鍋烘蛋份量十足美味推薦~還有自製義式冰淇淋甜點米布丁也是好味點心!(建議在綠園道週邊停車再步行進來 位置不好找請多利用Google Map)

【台中早午餐咖啡】莎莎莉朵咖啡早午餐 五權七街 國立美術館│西區:食尚玩家推薦 隱藏美術館綠園道巷弄溫馨親子空間~豐盛早午餐嫩煎黃金小法國加風味鑄鐵鍋烘蛋份量十足美味推薦~還有自製義式冰淇淋甜點米布丁也是好味點心!(建議在綠園道週邊停車再步行進來 位置不好找請多利用Google Map)
每個週末假日起個大早,想難得慵懶一下順便吃頓早午餐,美術館週邊一向是不錯選擇, 除了綠園道週邊繽紛的異國餐廳以外,其實週邊巷弄小道都還有不錯的咖啡店可以發掘, 這次來到五權七街51巷這帶,巷道中最有名的應該是整個全白建築的【老陳咖啡】莫屬,

【台中滷味小吃】品宏小不點麻辣燙 一中街 中友百貨│北區:一中商圈學生的美味回憶 走過十年打拼歲月轉角滷味攤~每樣都只要5到20元平價麻辣燙~爽辣不油膩親切價位好料加上親切老闆娘讓人一吃就會愛上!每天中午都是排隊人潮熱鬧強強滾!(用餐時間人潮多 還有提供麻辣燙滷味禮盒電話訂購 附上店家個人故事採訪)

【台中滷味小吃】品宏小不點麻辣燙 一中街 中友百貨│北區:一中商圈學生的美味回憶 走過十年打拼歲月轉角滷味攤~每樣都只要5到20元平價麻辣燙~爽辣不油膩親切價位好料加上親切老闆娘讓人一吃就會愛上!每天中午都是排隊人潮熱鬧強強滾!(用餐時間人潮多 還有提供麻辣燙滷味禮盒電話訂購 附上店家個人故事採訪)
記得曾經有一小段時間在一中街幫朋友擺攤,那時候每天下午都會聞到巷口滷味攤的香氣, 麻辣鍋的氣味在午后嘴饞的時間飄來讓人格外嘴饞,特別那陣子又是寒流報到的冬天, 巷口風大又冷,所以常常忍不住去巷口買碗麻辣燙來暖個身順便解解嘴饞的饑餓感,

【台中抹茶甜點】三星園抹茶宇治商船 勤美誠品 館前路│西區:日本抹茶三星丸號台中啟航!特別超推薦將軍的眼淚 山城御判燒-濃厚抹茶松露口味無敵好吃必點~還有草莓祭限定甜點冰品登場~日式抹茶風味濃厚地道一吃就愛上!(假日排隊約1小時 建議平日中午前到店人較少)

【台中抹茶甜點】三星園抹茶宇治商船 勤美誠品 館前路│西區:日本抹茶三星丸號台中啟航!特別超推薦將軍的眼淚 山城御判燒-濃厚抹茶松露口味無敵好吃必點~還有草莓祭限定甜點冰品登場~日式抹茶風味濃厚地道一吃就愛上!(假日排隊約1小時 建議平日中午前到店人較少)
如果說到台灣的日本抹茶甜點,讓我朝思慕想的莫過於在南部紅翻天的【三星園抹茶】了! 畢竟是從日本來台灣的地道抹茶店,第一家店從高雄起家,但怎麼就是不跨過濁水溪啊~ 讓我這樣盼啊盼的(雖然有回台南偷吃一次),終於在2015年結束之前也展店到台中來了。

【台中海鮮合菜】仙園海鮮會館 環中東路 東山夜市 大坑風景區│北屯區:傳統老字號結合新時尚創意海鮮料理~招牌無骨鵝肉 茶香土雞盅 炙烤龍膽下巴和軟殼蟹菠羅泡芙都非常推薦~還有鳳梨橙汁跟土鳳梨起司蛋糕是我的心頭好 適合婚宴喜慶 尾牙春酒跟過年團圓家庭聚餐!(有附五個停車場相當方便 建議事先預約訂位畢竟生意還不錯)

【台中海鮮合菜】仙園海鮮會館 環中東路 東山夜市 大坑風景區│北屯區:傳統老字號結合新時尚創意海鮮料理~招牌無骨鵝肉 茶香土雞盅 炙烤龍膽下巴和軟殼蟹菠羅泡芙都非常推薦~還有鳳梨橙汁跟土鳳梨起司蛋糕是我的心頭好 適合婚宴喜慶 尾牙春酒跟過年團圓家庭聚餐!(有附五個停車場相當方便 建議事先預約訂位畢竟生意還不錯)
年終尾牙、過年聚餐的時節又將近,找家料理好吃場地又要夠大的地方就又得傷腦筋。 畢竟總是偶爾會覺得每年要有新意,不過所謂的新意不代表一定非得要『新開餐廳』不可, 有些老字號可也是歷久彌新的美味堅持跟好口碑,比如這篇要介紹的【仙園海鮮會館】