如果到台南幾乎會被想到的第一印象的小吃..就屬牛肉湯、鹹粥跟虱目魚肚.. 但如果到台中..我想我第一個記得的小吃就是爌肉飯、肉粥配紅燒肉跟大滷麵..XDD.. 還記得五年前剛到台中..因為人生地不熟..同事半夜就帶我去第二市場吃李海滷肉飯..

台中除了氣派的餐廳多..每家都要佔地大又挑高空間..咖啡館也是巷弄間到處都是.. 但畢竟我是來自台南的小孩(都幾歲了)..自然對一般小吃的興趣又更高一些.. 台中從日據時代留下來的傳統市場也不少..許多歷經歲月的小吃攤都在裡面..