對於咖啡我不一定專精..但是對於隱藏在城市角落的老味道我卻總是嚮往不已.. 畢竟過去那個年代我來不及參與..可是卻總是興奮得像尋寶般挖掘屬於某個年代的生活記憶.. 它可能是一碗熱騰騰的湯麵、一盤沁涼的剉冰..又或者是一杯走過繁華衰落歲月的咖啡..
來到台中五年多..因為工作的關係常常會在大街小巷穿梭..也常常會發現一些有興趣的店鋪.. 但往往只在心裡做記號以後..轉身就幾乎都忘記了..常常一回想起來又是好幾年後的事了.. 像是這家【丁記炸粿】就是來台中的第一年還在迷路的時候就發現的店鋪..
最近剛看完電影【等一個人咖啡】..有點感動..不過感動的點多半來自好久不見的周慧敏.. 當然不全是因她多精湛的演技感動(但事實上她的角色演得不差)..多半是偶像好久不見的感動.. 對於咖啡店的光影、氣味..甚至是咖啡的氛圍..其實並不會太陌生..
對於老屋重新塑造新生命一向擅長的范特喜..在甜點森林跟綠光計劃之後又有新作.. 近來走在模範街這一帶..濃濃的藝文氣息在巷道之間..許多文創意味的小店穿梭其中.. 最近新開的人氣店家..莫過於台北下來的抹茶專賣店莫屬了..
俗話說賺錢的行業:『第一賣冰、第二做醫生』..想不到這第一的行業真的歷久不衰.. 夏天熱情才剛剛初試蹄聲..冷氣機還沒發動我就已經不知道吞掉幾支霜淇淋了... 但是霜淇淋其實對我來講只是趕個流行..真的要消暑我覺得還是要吃台灣地道剉冰才對..
『生活 就該是這樣的吧!』每次偷閒午后在咖啡館喝上一杯咖啡的時候..總是這麼想著.. 在城市裡的咖啡館..瑟縮在這水泥牢籠中的一角..平靜看著與它無關的車水馬龍.. 咖啡館各有精彩..有的只是堅持單品的職人魂..有的卻有媲美豪宅的奢華裝潢..
『咖啡好喝嗎?咖啡怎麼樣?』..這是每一次推薦一家咖啡店最常被問到的問題.. 可是我沒那麼懂咖啡..應該是說我沒這麼懂『你喝的咖啡』啊..所以總是不知道如何給個答案.. 什麼是好喝的咖啡..畢竟我連手沖與虹吸都分得沒那麼清楚了..其實我喜歡喝得順口就好..
如果你還記得今年情人節全家便利商店引起的草莓霜淇淋之亂..幾乎整個臉書被大洗板XD.. 那我覺得今年夏天應該抹茶霜淇淋又要變成最夯的人氣甜點..其實日本抹茶一直沒退燒過..
午后,一杯咖啡調和陽光的溫煦..時節入夏..感覺著老屋樸拙與寧靜的沉澱.. 台灣其實從北到南..不管城市如何努力朝現代化的發展..總是會有個還存在老時光的角落.. 它們固執的一成不變..卻保存了屬於我們曾經的一段美好的記憶..
香港電影興盛時期..也是青春成長的歲月..耳濡目染讓人對於港式飲茶有著莫名的憧憬.. 賭神的瀟灑、槍神的激戰..電影場景中總是少不掉茶樓與酒家的畫面..