一碗我們從小吃到大的麵食..最深的記憶就是媽媽正在烹煮麵條熱氣蒸騰中的身影... 或許是從小到大的根深蒂固..所以當每次點碗麵端到桌上的時候我總是想起這樣的場景.. 大概是因為離開家久了的關係..思念總是在這微小而不經意之處浮現..

當年達美樂跟必勝客開始襲捲台灣的時候..披薩流行了好一陣子.. 畢竟以前常常在好萊塢電影裡面看到..然後出現在台灣的時候讓大家趨之若鶩.. 後來厚邊的美式披薩退燒後..沉寂了一陣子突然又出現薄皮的義式披薩..