現在因為美食節目推波助瀾的宣傳效果..常常假日出遊看到知名小吃都是大排長龍.. 但我覺得人性就很有趣..其實沒那麼愛排隊..偏偏好奇心就想知道到底在排什麼這麼好吃XD. 於是不知不覺自己也就靠過去變成隊伍中一員..我不愛排隊卻偏偏都會被排隊影響到啊!

每次出門玩除了要做好行程規劃以外..到底當地有哪裡特色的伴手禮也是很重要的事.. 所以當我今年五月第一次要到金門玩的時候..前一天晚上趕緊匆忙上網查了查金門伴手禮.. 大概不外乎是貢糖、牛肉乾、一條根和金門砲彈菜刀這四寶..其他三樣倒是還好攜帶..

金門這幾年的觀光發展相當興盛..幾乎一年到頭都有不同的主題活動等著觀光客到來.. 不過事實上金門的觀光資源其實也相當多樣化..除了過往戒嚴神秘的戰地文化以外.. 其實金門的街道建築、飲食小吃都有它獨特的風格跟尚未過度現代化的古早特色..

今年去了三趟金門..大概是因為它還有些懷舊角落找得到過去台灣純樸年代的模樣.. 每一趟走訪總是能感覺到似乎在都市中曾經遺忘許久的人情味道..在金門的大街小巷之間.. 這個地方從戰地到解嚴..從十萬駐軍到四千人的精減編制..每一次的轉變都影響著這片土地..

金門除了有軍事戰地的神秘色彩之外..風獅爺更是金門長久以來一直都有的鎮風辟邪物.. 風獅爺是閩南地區建物的門或屋頂、村落的高台等處的獅子像..用來替人、或村落避邪鎮煞. 其實就連日本沖繩也有明朝移居的閩人將獅爺的文化帶到當地..這邊稱為『シーサー』..

每到金門旅行的幾天日子裡..讓我印象深刻之一就是關於早餐這件事..不輸我們台南的豐盛.. 台南最富盛名的早餐莫過於牛肉湯、鹹粥和羊肉湯等等..只是價格都不低無法天天享用.. 但金門的早餐像是廣東粥、肉羹麵等等..相對價格平易得多又大碗飽足..

今年五月才剛認識金門..或許是因為它過去曾經是重要軍事戰地據點的關係..讓我總是好奇.. 過去的軍事戒嚴到現在觀光開放小三通的交錯..讓這片土地的過去跟現在同時發生了交集.. 街道上建築、市井小鋪..總是依稀可見過去台灣的模樣..但另一方面現代化卻又不斷改變著它..

每個地方都有代表性的特色伴手禮..好像都得要帶個幾份回來才能證明到當地出遊過.. 到北海道..月之戀人是一定必帶的..即便我沒有特別喜歡它的味道.. 到了台中..沒有帶幾盒太陽餅好像沒有到過台中一樣..雖然台中太陽餅店跟便利商店一樣多..

小時候在我們南部家裡會吃兩種粥..米飯熬煮得軟爛叫稀飯..另一種可以叫作飯湯.. 稀飯大概去吃清粥小菜或一般自助餐店都有..飯湯的話可能要吃海產粥或鹹粥才有.. 對於粥..我應該是在當兵的時候才喜歡它的..因為早餐也只有它..配上醬瓜就很美味..

對於金門這個離島..我唯一的印象只有在歷史課本上講的八二三砲戰和古寧頭戰役.. 說來其實挺糗..長這麼大除了台灣本島..離島地區在我有印象以來幾乎都沒有踏足過.. 當這幾年聽說金門已經變成觀光勝地..加上又因為小三通的關係成為與廈門親近的離島..