台灣小吃是在地生活最寫實的光景..但這幾年台灣咖啡店成為城市旅行觀光風景.. 就如同咖啡大叔在「烘一杯好咖啡」這本書的開頭提到..在短短十年的時間內.. 台灣咖啡生豆的進口量從每年的6000公噸達到18000公噸..台灣飲用咖啡量增為三倍之多..
講到排骨酥麵我第一個念頭都會先想到豐原的廟東夜市..畢竟那是我第一次吃到排骨酥麵.. 印象深刻的原因除了覺得好吃以外..就是那個非常不親民的高貴價格讓我久久才吃一次.. 不過其實在各地都有相當知名的排骨酥麵店家..像是這家【竹東邱記排骨酥麵】也很有名..
最近突然很喜歡到彰化或鹿港走走逛逛..有時候可能是一個下午的時間或一整天的時間.. 最主要的原因除了美食小吃以外..就是因為它們現在Ubike的普及度大概僅次於台北市.. 這個租借站點到下個站點不遠也夠多..可以用雙腳步行加腳踏車的方式玩得更開心..
到鹿港老街玩除了有不少小吃以外..還有伴手禮可以買不停..雖然我個人對伴手禮屬冷感.. 不過有些吃的食物還是讓我偶爾會心動..就像是鹿港在地發跡的玉珍齋..即便是觀光客店.. 但是它們家的奶油酥餅跟鳳眼糕我還是蠻喜歡..不過每到假日整家店都像不用錢一樣擠滿人..
旅行這件事我偶爾喜歡一個人到處走走..其實也沒有什麼特別目的地..但就是找尋些老味道.. 比如鹿港老街這個地方..安排個下午幾個小時的輕旅行散個步其實很悠閒也很舒服.. 每次我都喜歡走到第一市場這邊多繞個幾圈..傳統市場是讓人覺得最有人情生命力的地方..
鹿港老街應該是我走過最多次的台灣老街..只是每次都沒什麼太認真在逛這個地方.. 畢竟假日擁擠寸步難行..你其實也很難靜下心來好好看看(其實擠成這樣也沒縫隙可以看).. 每次總是只有千篇一律熟悉的景點跟習慣的小吃..但卻每次還是會懷念那老味道而回來..
以往來到彰化市多半都是尋找小吃居多..不過先前也有聽說在彰化有不錯的日本料理店... 老字號的富山日本料理曾經吃過..佔地頗大停車方便..菜色大器豪邁..只是細節仍有琢磨空間.. 這天來到彰化的這家【石井屋日本料理】..先前好像有看朋友介紹過它在台中也有店面..
對於鹿港的印象..我想很多人可能都跟我一樣..因為羅大佑的鹿港小鎮而記住了這個地方.. 不過我差不多在退伍工作好幾年後才第一次走進這個曾經繁華的鹿港小鎮.. 過往因為港口與米穀集散而興盛的鹿仔港..已經完全轉變成以老街為主題的觀光景點..
炒米粉從小吃到大..新竹米粉也是耳熟能詳的在地名產..但為何米粉一定要在新竹產.. 這點倒是讓我疑惑很久..直到連假無意間經過了新竹南勢米粉寮..才知道原來還有這麼個地方.. 原本只是要帶爸媽找純米米粉..畢竟前陣子食安風暴有關於新竹米粉不是用純米製作的新聞.
新竹風城的威力..其實冬天來訪更能感覺到它的名符其實..雖然一年不過到訪三四次而已.. 只是今年第一次來到竹北市才知道原來有個區域是各家美食餐廳的集中戰場.. 一到夜晚華燈初上..各大美食餐館點燈參戰的華麗盛況相當熱鬧..好像來到異國街道般..