來到這邊吃上一碗鹹粥..可以感覺到台南在地特色與生活步調..不急不徐的慢活.. 在旅遊風氣盛行的這一兩年..因為旅遊節目大行其道..因為部落格的推波助瀾.. 每到假日的台南府城..其實已經變成觀光客的天下..沒了平常的悠閒..多了熱鬧的擁擠..

鹹粥、牛肉湯跟羊肉湯都是外地傳說台南人會吃的早餐... 後面兩個我是不怎麼確定..因為畢竟那價位不是太便宜..實在無法天天吃.. 但是鹹粥這一味我倒是確定在我住在台南的時期是確實會以它當早餐..

曾經在東寧路這一帶生活了快七年..所以總有些記憶的美食味道.. 雖然它們不見得一定是美食雜誌上的常客.. 但卻是回到台南這個地方偶爾還是想去嘗嘗的..

『餃子』不管日式或中式..對我來說都有著我無法抗拒的吸引力... 舉凡鍋貼、水餃、煎餃或湯餃..常常哪裡有人說好吃我就是立馬出發.. 而雖然現在食量越來越小..可是唯獨餃子給我再多都吃得一乾二淨..

我本來就很愛意麵..畢竟怎麼吃都還是台南鍋燒意麵最美味.. 不管是湯頭或麵條的選擇..至於炸物的配料更不用說.. 而在台南的地道小吃裡面..還有一道也是意麵的絕配.. 就是充滿生猛活力的鱔魚意麵..其實我以前因為它的價位不是很喜歡.. 但是這幾年慢慢吃過以後開始又對它有了興趣..

其實我真的沒有這麼執著老店情懷的..即便是油雞.. 我對於美食的想法一向是..好吃就好..不管老店新店..