到台南旅行吃吃喝喝是絕對必要，但要是能住在離海安路、國華街越近的地方越方便不過， 畢竟只要住在這一帶，不管是要逛街、小吃、早午三餐加宵夜幾乎都不用再多煩惱擔心了， 這次入住的【立多文旅】就位在西門路、友愛街跟中正路交會處，連交通工具都不太需要，

小時候很喜歡守著家附近的麵包店，每天下午期待麵包出爐的時間聞著香氣口水直流， 偶爾還是改不掉這習慣，當然不再口水直流XD，但是對出爐麵包胖呼呼熱氣的期待依舊， 這家巷弄裡的五吉堂手感烘焙就很有那種感覺，每天下午三點半正是它麵包出爐的時間，

台南有很多知名日本料理，有平價親民也有高檔價位，不管哪個價位都有人氣店家， 我其實也挺喜歡老台南的日本料理店，畢竟台南也是個受日本文化影響頗深的城市， 日本料理手法結合台菜風味呈現其實也是一些老字號日本料理店或台菜文化融合的展現，

講到鱔魚意麵這道生猛小吃，從台北吃到高雄好幾家，總是沒有家鄉台南那種地道風味， 只因為它的『生猛』形象加上不親切的價位，很容易推薦給外地朋友都是敬謝不敏的反應， 其實我本來對於鱔魚意麵也沒有特別偏愛，卻在某次意外吃到阿江炒鱔魚後變瘋狂喜歡上，

上班族下午三點時你會想到什麼？我想到炸雞排、珍珠奶茶還有大腸包小腸都肚子餓了！ 即便是身在辦公室裡，可是接近下午茶時間嘴饞時總會有聞到附近傳來碳烤香的錯覺XD 正是這篇又要介紹到的台南5元香腸黑輪攤，這攤我就完全沒有吃過了，也沒有確切住址，

現在的台南已經不再只是有傳統小吃代表的歷史古都，在觀光起飛以後變得更多彩多姿。 從24小時都能出現讓觀光客排得天荒地老的各種美食就能感覺得出來這種轉變， 凌晨排隊的壽奶茶、白天排隊的彩色元氣果汁、或是深夜人氣鼎盛的阿明豬心等等，

義大利麵跟披薩應該可以算是台灣最為風行的異國料理，幾乎大街小巷都能看到蹤跡， 就連路邊攤或小貨車也都能賣起窯烤披薩，只是想要一次吃個過癮的話可得花上不少錢， 這時就會很慶幸有這家鬥牛士連鎖的【DOUBLE CHEESE手工窯烤披薩】出現，

走在台南熱鬧的海安路，誰想得到它曾在繁華歲月中沒落蕭條過，至少觀光客們不會知道， 現在兩邊的小吃飲食店、熱炒店跟飲料店連接水仙宮市場，從早到晚接棒人氣強強滾； 因為藝術而重生的海安路，『街景巷道藝術』成為一個獨特的觀光特色，特別是入夜之後，

這兩年因為日圓匯率下跌的關係，加上關於日本自由行旅遊資訊越來越詳細完整， 幾乎不時身邊就有不同朋友在日本各地旅行，更不用說一家家日本美食紛紛跨海來台展店， 只是常常因為工作的關係沒辦法那麼常出國旅行，但卻又思念日本美食的時候，

台南對於麵食有種格外不同於其他城市的各種風貌，大滷麵、鍋燒意麵、魚麵跟擔仔麵， 特別是鍾情於『意麵』這項食材有更多不同風貌，而其中又以鱔魚意麵最讓我喜歡。 只是觀光客焦點多半集中在牛肉湯跟肉燥飯居多，每推薦鱔魚意麵總得到敬謝不敏的回應T_T