以前還沒住台中的時候..每次到台中旅行精明一街商圈算是台中必訪的熱門旅遊景點.. 經過春水堂幾乎是到一位難求..那時很多餐廳也都集中在這邊..走在街上幾乎都是人車爭道.. 雖然這幾年商圈轉移..精明一街比起以前冷清得多..但還是有些不錯的餐廳存在..

雖然我不是韓劇迷..可是跟著朋友的介紹其實也看了好幾部..譬如【料理絕配PASTA】. 裡面每一道義大利麵或料理熱氣騰騰的特寫畫面每一集看完都讓我好想來盤義大利麵.. 或者應該說我對於料理類的戲劇都很沒有抵抗力..像是最近剛看完的【一起吃飯吧】

我記得第一次知道小蝸牛廚房這家餐廳..是從吳寶春師傅的『味覺悸動』這本書裡面.. 書裡介紹了他在國內對於各類食物心目中最喜歡的一家店..除了台灣當然也有歐洲..

台灣對於精緻的日式美食一向接受度都頗高..從日本料理到拉麵.. 而這幾年除了幾十家的日本拉麵店跨海到台灣開展分店以外..