台中精明一街商圈曾是最熱鬧的商圈指標..那時幾乎不分平日假日都是人潮洶湧又擁擠.. 這幾年來沒落了之後寂靜了許多..雖然春水堂依舊熱鬧..FATTY'S義大利麵照常客滿.. 只有那些老字號留住了過往榮景..褪去了商圈繁華的光環..卻多了幾分屬於台中生活的靜謐..

因為店租年年高漲的關係..現在開始有的店家開店會選擇離開一樓店面在二樓打造空間.. 只不過在台灣路上..其實望向馬路兩側店面林立突出的招牌..二樓店面相當容易被隱藏起來.. 這篇要介紹的這家【妃彤巧可咖啡館】..就隱藏在美村路和五權七街口..中華電信門市樓上..

在台中市區的早午餐店選擇大概每個週末吃一年都不見得吃得完..真的是大街小巷都有.. 不過這天特地七點多早起到旱溪一帶..以前只有到晚上夜市開始營業時間才會大老遠過來.. 難得第一次看到在藍天下的旱溪其實景色還不錯XD..這天是為了這家【漢堡巴士】而來..

『早午餐』是現在最夯的名詞..只要一聽聞哪裡的早午餐超值、超份量..每到假日就是滿座.. 雖然不吃早餐是不健康的行為..但常常起床太晚一匆忙就略過了..最後還是跟午餐一起吃了.. 因此即便我對早午餐並沒有特別偏愛..卻不知不覺也吃過了好幾家這樣..還是趕上流行了..

『早午餐』是一種飲食的流行風潮..也是這兩三年的一種開店的流行風潮..像蛋塔效應一樣.. 一開始是為了休假日晚起的人們設計的餐點..讓他們可以早晨已過中午未滿的時段飽足一番.. 到現在變成吃早午餐變成很潮的一件事..而幾乎每家咖啡店也都不能缺少這道餐點的選擇..

幾年前「早午餐」剛出現時..多半是因為假日作息起床較晚..讓人可以悠閒用餐放鬆的餐點.. 我記得頂多只有一些咖啡店有提供..那時候的咖啡店還沒有這麼多..價位也划算親切得多.. 幾年下來早午餐突然變成一種襲捲的風潮..說是大街小巷都有真的一點也不誇張..

今年夏天最熱門的應當就屬霜淇淋莫屬..可是早午餐卻是已經風行好幾年的不敗潮物.. 每次一有新的咖啡店開張..八九不離十把它的MENU攤出來看一定有早午餐的選項.. 生菜沙拉、烤麵包、熱狗跟炒蛋幾乎就是餐盤上的常客熟面孔..

其實我不知道台灣人是不是這麼愛咖啡跟輕食..不過幾乎三五步就是一家咖啡店.. 不管是哪一種型態..幾乎是比便利商店還高密集度的出現在大街小巷..