台灣的城市..總是新舊交雜..有高聳入天的台北101大樓.. 對面卻可以遙望懷舊的四四南村與老屋..有些衝突卻不突兀.. 其實我很喜歡這樣的城市光景..無論新或舊..都是屬於這片土地的記憶..
台灣對於精緻的日式美食一向接受度都頗高..從日本料理到拉麵.. 而這幾年除了幾十家的日本拉麵店跨海到台灣開展分店以外..
曾經在東寧路這一帶生活了快七年..所以總有些記憶的美食味道.. 雖然它們不見得一定是美食雜誌上的常客.. 但卻是回到台南這個地方偶爾還是想去嘗嘗的..
『餃子』不管日式或中式..對我來說都有著我無法抗拒的吸引力... 舉凡鍋貼、水餃、煎餃或湯餃..常常哪裡有人說好吃我就是立馬出發.. 而雖然現在食量越來越小..可是唯獨餃子給我再多都吃得一乾二淨..
甜點與華麗始終是拿不掉的等號聯想..而台中印月又再次向新領域跨出.. 如果講到台中的餐廳..氣派與挑高寬敞的空間..是讓人印象深刻的特色.. 印月創意東方宴餐廳就是其中的代表特色之一... 座落在七期豪宅區的靜幽之處..竹林加上清水模圍牆的典雅造景..
我本來就很愛意麵..畢竟怎麼吃都還是台南鍋燒意麵最美味.. 不管是湯頭或麵條的選擇..至於炸物的配料更不用說.. 而在台南的地道小吃裡面..還有一道也是意麵的絕配.. 就是充滿生猛活力的鱔魚意麵..其實我以前因為它的價位不是很喜歡.. 但是這幾年慢慢吃過以後開始又對它有了興趣..
一碗溫暖的飄流紅豆湯..煮出溫情的在地台南味.. 老屋的流行風潮..我自己是看得有些疲乏..畢竟千篇一律的咖啡鬆餅.. 雖然無意批評別人的夢想..只是去得多了卻也顯得了無新意.. 然後某天在電視上看到新聞介紹..看見了這一碗流浪的紅豆湯..
麵食與麵點..總是有著讓我無法抗拒的魔力.. 常常看著麵攤老闆煮麵..在麵簍升起裊裊蒸氣.. 麵條在沸水中翻滾..老闆依舊在水氣中翻攪麵條..那光景就讓人食指大動..
2013下半年度最讓人開心的事莫過於黃色小鴨的高雄現身了..
講到依蕾特..應該不意外的第一個都會想到布丁.. 畢竟我也是在它還沒開始這麼紅的時候就一直吃到現在了.. 只不過後來幾年因為它變成很受歡迎的伴手禮以後.. 每次想買都得大排隊..對於排隊這種事我一向都很懶..