大陸旅遊足跡去過的不多..目前也就一個四川成都和九寨溝而已..吃過了兩家川菜館子.. 不過那地道的川辣味兒還是讓我相當難忘..回來後其實也還是一直想再去回味.. 後來去年俏江南來到台北開店..因緣際會下讓我得以滿足懷念的滋味..
到台中旅遊的時候..我的第一印象記住的不是逢甲夜市或一中街的喧鬧人潮.. 而是在國美館前那一整片寬闊綠蔭的綠園道..兩旁的異國餐廳形成一種獨特的氛圍..
一場轟轟烈烈的太陽花學運..捧紅了台中太陽餅跟屏東蛋糕..也捧紅了台南的阿江炒鱔魚.. 本來就已經蠻有名氣的阿江..聽說這下子一排隊又是十幾公尺的綿延... 而講到台南小吃..鱔魚意麵跟牛肉湯都是有必要一家家慢慢像是拼圖方式去收集的..
這是充滿震撼的一夜,雖然我們的信念堅定... 面對全副武裝、上盾帶棍的鎮暴警察步步進逼...
午后,一杯咖啡調和陽光的溫煦..時節入夏..感覺著老屋樸拙與寧靜的沉澱.. 台灣其實從北到南..不管城市如何努力朝現代化的發展..總是會有個還存在老時光的角落.. 它們固執的一成不變..卻保存了屬於我們曾經的一段美好的記憶..
如果要說到計程車的問將司機大哥最愛的台灣午茶美食..肉燥飯跟爌肉飯是一定少不了.. 雖然吃爌肉飯或滷肉飯是一件營養很不均衡的事..但卻又是最抗拒不了的台灣小吃.. 滷得剔透的肥肉光澤..滿是油脂的香氣溢出..吃完一碗不管身心靈都覺得滿足到頂點了XDDD.
前陣子瘋完了台北的日本拉麵大戰..結果現在戰場轉移到台中也跟著開戰.. 從一騎拉麵開始第一波的攻勢..幾乎是每隔一個月就有一家新的日本拉麵店開張... 麵屋輝、九州山小屋已經開張..接下來是等待NAGI豚王的到來..
鍵盤上敲打的足跡紀錄了走過的地方..而每家咖啡館的模樣則保留了關於某段時光的記憶.. 咖啡館其實已經慢慢變成台灣的旅遊特色之一..至少我知道對香港人來說.. 那份優雅的人文氣息..不急不徐的慢活步調..在咖啡店中完全可以體現到生活的悠閒素養..
以前還沒有麥當勞的時候..對我來講對漢堡的唯一印象就是溫蒂漢堡(啊!透露年紀了!) 在那個年代..其實去吃這樣看似人人都吃得起的速食漢堡是很潮的一件事.. 只是那時候沒有臉書可以炫耀...但我記得那時候一份套餐還不至於到要超過百元..
所謂的家鄉味在離鄉背景以後..總是讓人格外的懷念加思念.. 如果難得在遠離家鄉的城市吃到..總還是覺得少了份家鄉在地的調理.. 我還記得昨天才到台北..吃著喜宴上的一道炒鱔魚..心裡念著台南味的鱔魚..