台中的公益路上是許多一級餐廳集團的最強戰區..比的是餐廳的豪華格局跟裝潢氣派.. 幾乎放眼望去..每家都是時尚新穎的建築設計..不管是咖啡店或是火鍋店.. 可是在兩邊的小巷弄裡面..卻偶爾能發現一些有趣的小店家..裝潢往往不是強項..
現在關於台南的旅行越來越火紅..以致於每次回台南都讓我掙扎該排小吃或咖啡的行程.. 當旅遊觀光的風氣盛行之後..我發現越來越多的異鄉遊子開始回到這個城市打拼.. 以什麼樣的型態我不確定..但至少他們樂於分享這個城市的一切給所有旅人..更樂於生活..
這法式烤布蕾好像不是太困難的甜點..但要做得讓人印象深刻流連忘返倒也不是這麼簡單.. 在台灣這道甜點好似往往都被當成套餐的配角..若有似無的跑龍套角色品質也就漫不經心.. 不過台北倒是有這麼兩家攤子的烤布蕾讓人印象深刻..一家是在中山站的下午才出現的..
雖然說現在物價都一直在上漲..一兩個十塊錢銅板已經買不太到什麼可以滿足的東西了.. 可是我很慶幸台灣有路邊攤這樣的文化..沒有店租成本的壓力..路邊攤價位就親民很多.. 幾個銅板價就可以買到像雞蛋糕、蔥油餅..甚至是要吃碗麵再喝碗湯都可以..
我是從電影【那些年 一起追的女孩】後..才開始對彰化這個地方有了興趣.. 畢竟對於放假就是宅在家的我來講..要去收集一些所謂的台灣在地旅遊訊息不難.. 要實地一步一步走到實境裡卻是懶上加懶..剛好因為這部電影帶我到彰化找尋肉圓這道小吃..
『吃一碗麵』..簡單不過..可是當熱燙的麵條入口..你腦海中浮現的是什麼樣的記憶畫面? 小時候我們家很常煮麵..大概因為媽媽方便料理的關係..其實現在也還是如此.. 坐在餐桌期待著在騰騰熱氣中煮麵的那個身影..卻在不知不覺間成為潛意識的溫暖影像..
對於『雞捲』這道台灣小吃..我最深刻的印象是每次過年的時候家中拜拜桌上的那道貢品.. 但小時候不識雞捲為何物..因為每次注意的都是桌上的燒雞跟蛋糕XD.. 不過我們南部的雞捲內餡多半用的是魚漿..吃起來是滿滿彈牙鮮味..
小時候在我們南部家裡會吃兩種粥..米飯熬煮得軟爛叫稀飯..另一種可以叫作飯湯.. 稀飯大概去吃清粥小菜或一般自助餐店都有..飯湯的話可能要吃海產粥或鹹粥才有.. 對於粥..我應該是在當兵的時候才喜歡它的..因為早餐也只有它..配上醬瓜就很美味..
仔細想想..到日本吃過蕎麥麵、冷麵跟拉麵..但唯獨烏龍麵好像一直都沒在當地吃過.. 原本去年到京都有把山元麵藏排進清單裡面..但因為大雨延誤行程而作罷..有點遺憾.. 對於烏龍麵沒有特別喜好大概是因為..它總是讓我感覺份量不大..咻幾口就沒有了..
我記得在我們那個年代..沒有所謂的宅不宅這件事..但看漫畫本身就是一件很潮的事.. 小叮噹、七龍珠、幽遊白書、灌籃高手到電影少女(嗯!?)..幾乎每部都是超人氣的連載漫畫.. 每個星期最開心的事就是等待新的少年快報出刊輪流傳閱..PLAY到123456789都有..