雖然我不是個挑食的人..但是對於水果也就大概吃那幾種而已..主要完全是自己怕麻煩.. 所以需要削皮類的水果我其實都比較少碰..除了鳳梨跟蘋果是唯二例外的兩種.. 而這篇要介紹的這個菓之坑【黃金果】..是有天朋友在網路上請我幫忙介紹推廣的..
前陣子在看的時候..不知道是第幾季看到了『啪當!』這道人氣麵食.. 本來是一家店的員工餐..在熟客爭相走告下變成不在菜單上的人氣料理..讓我頗為好奇.. 看五郎在畫面上吃得陶醉的美味模樣..我突然想到這蒜味的麵在台南也有這麼家麵館..
對於咖啡我不一定專精..但是對於隱藏在城市角落的老味道我卻總是嚮往不已.. 畢竟過去那個年代我來不及參與..可是卻總是興奮得像尋寶般挖掘屬於某個年代的生活記憶.. 它可能是一碗熱騰騰的湯麵、一盤沁涼的剉冰..又或者是一杯走過繁華衰落歲月的咖啡..
金門除了有軍事戰地的神秘色彩之外..風獅爺更是金門長久以來一直都有的鎮風辟邪物.. 風獅爺是閩南地區建物的門或屋頂、村落的高台等處的獅子像..用來替人、或村落避邪鎮煞. 其實就連日本沖繩也有明朝移居的閩人將獅爺的文化帶到當地..這邊稱為『シーサー』..
時序九月本該入秋..只是台灣沒這麼四季分明..夏天的尾聲秋老虎初來乍到就開始大發威.. 比起夏天的微風徐徐..悶熱的秋天讓人揮汗如雨又渾身不舒服..能吹個冷氣或來碗冰就好享受.. 前陣子跑了一家已經營業六十年即將歇業的老冰店..然後又去了一間新開的文青風冰果店..
台灣人對於星巴克的瘋狂喜愛熱潮..經過這麼多年我始終很難搞懂其中的緣由何在.. 但我只能佩服統一企業確實是經營出了它的品牌價值..讓台灣人對它的熱忱始終不減.. 不論是每一次買一送一活動的大排長龍..還是每次請客是星巴克就會聽到歡呼聲這樣..
每到金門旅行的幾天日子裡..讓我印象深刻之一就是關於早餐這件事..不輸我們台南的豐盛.. 台南最富盛名的早餐莫過於牛肉湯、鹹粥和羊肉湯等等..只是價格都不低無法天天享用.. 但金門的早餐像是廣東粥、肉羹麵等等..相對價格平易得多又大碗飽足..
今年五月才剛認識金門..或許是因為它過去曾經是重要軍事戰地據點的關係..讓我總是好奇.. 過去的軍事戒嚴到現在觀光開放小三通的交錯..讓這片土地的過去跟現在同時發生了交集.. 街道上建築、市井小鋪..總是依稀可見過去台灣的模樣..但另一方面現代化卻又不斷改變著它..
珍珠奶茶我想是我們六年級生..又或許是七年級一代成長過程的一個重要的紀念品.. 當年還在唸書的時候..珍珠奶茶風靡的程度紅遍台灣大街小巷..偶爾喝上一杯更是滿足小確幸.. 後來當台灣小吃另一個代表『香雞排』出現的時候..珍奶加雞排的黃金組合根本至今不敗..
從小到大的生活記憶裡面..有些味道是你很難忘記的..它們不見得特別美味卻特別有意義.. 在鳳山體育館側門安寧街這一帶..在我小學以前都還住在這邊..童年的記憶都在這個生活圈.. 這裡有家原本我們總是管叫它黑店的雜貨鋪..就是小時候你想買泡泡糖、紅茶冰的地方..