這幾年喝咖啡不再只是單純品味咖啡而已..往往餐點反客為主成了咖啡店的主要賣點.. 畢竟光靠賣杯咖啡要賺錢或吸引普羅大眾實在是辛苦..只是想要拓展餐點領域倒也馬虎不得.. 這次要介紹的就是這家從台北展店下來的【咖啡瑪榭】..落在國美館附近的一處庭院內..

我記得我們那個年代流行的咖啡店..比較像是複合式的泡沫紅茶店轉型..賣的不只是咖啡.. 菜單打開有像是排骨飯或雞腿飯的簡餐..也會有鍋燒意麵或小火鍋之類的..咖啡多半是特調.. 而這幾年當「喝咖啡」這件事開始風行之後..也開始出現越來越多的專業咖啡館..

還記得前一兩年台北的拉麵大戰第一波拓點到台灣的日本拉麵店就是【山頭火拉麵】. 因為對拉麵的瘋狂還特地北上去排了一個小時才進場..現在想想都覺得到底是哪來的衝勁. 終於這一年台中相繼有NAGI和一風堂進來台中以後..連山頭火也終於選擇落腳在台中..

講到排骨酥麵我第一個念頭都會先想到豐原的廟東夜市..畢竟那是我第一次吃到排骨酥麵.. 印象深刻的原因除了覺得好吃以外..就是那個非常不親民的高貴價格讓我久久才吃一次.. 不過其實在各地都有相當知名的排骨酥麵店家..像是這家【竹東邱記排骨酥麵】也很有名..

最近突然很喜歡到彰化或鹿港走走逛逛..有時候可能是一個下午的時間或一整天的時間.. 最主要的原因除了美食小吃以外..就是因為它們現在Ubike的普及度大概僅次於台北市.. 這個租借站點到下個站點不遠也夠多..可以用雙腳步行加腳踏車的方式玩得更開心..

『啊！又是義式料理餐館』..這是近來聽到又有新開的義式料理餐廳最多人的反應.. 倒不是說義大利麵或披薩不好吃..或許師傅料理的功夫夠不夠..只是幾乎已經大街小巷盡是.. 總是少了些驚喜的新鮮感..原本該是義式料理的食物卻似乎已經變成台灣國民美食..

到鹿港老街玩除了有不少小吃以外..還有伴手禮可以買不停..雖然我個人對伴手禮屬冷感.. 不過有些吃的食物還是讓我偶爾會心動..就像是鹿港在地發跡的玉珍齋..即便是觀光客店.. 但是它們家的奶油酥餅跟鳳眼糕我還是蠻喜歡..不過每到假日整家店都像不用錢一樣擠滿人..

如果要說台中咖啡店密度最高..應該就是在我居住的西區這一帶..連便利商店都算進去的話.. 幾乎是走沒幾步路就有可以喝咖啡的地方..我們先不論那杯咖啡你喜歡或不喜歡..或好不好喝.. 這天才剛吃完中餐..起士就拿出一家咖啡館的地址說是下一個目的地..而且還沒有店名..

旅行這件事我偶爾喜歡一個人到處走走..其實也沒有什麼特別目的地..但就是找尋些老味道.. 比如鹿港老街這個地方..安排個下午幾個小時的輕旅行散個步其實很悠閒也很舒服.. 每次我都喜歡走到第一市場這邊多繞個幾圈..傳統市場是讓人覺得最有人情生命力的地方..

鹿港老街應該是我走過最多次的台灣老街..只是每次都沒什麼太認真在逛這個地方.. 畢竟假日擁擠寸步難行..你其實也很難靜下心來好好看看(其實擠成這樣也沒縫隙可以看).. 每次總是只有千篇一律熟悉的景點跟習慣的小吃..但卻每次還是會懷念那老味道而回來..