【高雄踢踏食記】樂樂庵‧合掌日式居酒屋：日式懷舊風情~美味溫暖家庭料理

過年的大吃大喝是一定少不了的行程之一..
只是這種時間想輕鬆吃頓飯也是相當不容易的事..
因為不只出遊景點都是人..連餐廳也要大排隊..
這天晚餐跟朋友相約到新崛江這一帶..過年的人潮多得誇張..
大概就跟逢甲夜市差不多..連想去奧斯卡看個電影也排到欲哭無淚..
還好要前往的餐廳不在擁擠人潮的巷弄裡面..
反而是隱蔽在稍遠一些的小巷裡面..雖然這樣…
但是沒有訂位的下場就是等上一個小時不止的煎熬啊!!!
這家叫[樂樂庵‧合掌日式居酒屋]..因為難得在高雄吃飯..
所以查資料找了好久..想找家還不賴的居酒屋順便和朋友聚聚..
它的外觀還挺有日式風格的味道..然後生意非常好..才六點多就已經滿座..
所以就坐在店外面邊聊邊等待..邊看著裡面的客人來來去去的肚子好餓..
其實只要掛上『居酒屋』三個字..就會知道消費一定是不便宜的..
我想這都是許多上班族在下班以後暢飲解悶的地方..
不過我自己是純粹喜歡這樣帶點日式懷舊的氛圍的環境..
推開這扇厚重的木門..讓喧囂煩擾就拋卻在門外..剩下就是盡情的開心享受吧!
裡面幾乎是座無虛席..在吧台裡面有至少2~3個師傅在準備料理..
而外場工作人員也幾乎一刻不得閒的忙碌不停..

如果想要拍照的人我個人建議直接訂位在吧台位置吧..這邊應該是燈光最亮的位置..
而且這邊的吧台位置很不賴..因為桌面很寬..所以不會有菜盤擺滿的擁擠感..
這點倒是還蠻不常見的..因為一般居酒屋吧台桌面大小很容易被空間的限制影響到..

店內當然也不時可以見到一些日式的擺設這樣..
然而不能忘記提到的就是當家的胖胖師傅..店內有壁畫介紹他的故事..
簡單來說..他有到過日本學習道地料理廚藝..然後也在日本娶妻結婚後回來台灣發展!
價位上..就是不意外的一點也不算便宜..
基本上我到居酒屋第一頁一定先找烤魚的..可惜今天有人不吃..
不然它們家的烤魚種類相當多樣的選擇..讓我好心動..

串燒部份也都是兩串一份百來元的價格這樣..
至於主食類就真的都挺不便宜的選擇..但感覺份量也不會少..
最後就是生魚片部份..幾乎到日本料理店都要來上一份的..
首先第一道就是[日式烤牛肉冷盤/180元]..