【新竹悠遊食記】此景只應天上有：山上人家

『此景只應天上有，人間能得幾回聞。』..這是當我抵達這1200公尺莊園的第一個心聲!!

這是新竹行的第一站..也是最主要的目的..更是我2010年目前最喜歡的一個地方!!
但是在這之前..心中只有冏聲不斷..怨念叢生..
因為只是聽聞新竹五峰這有座鵝公髻山雲海很漂亮..所以很衝動的大家就決定成行!!
誰知道..從竹科出發到五峰就已經是一段不近的路..

再上到那九彎十八拐的山路..左搖右晃的車程讓我是頭昏腦脹..
數度大家興起想要回程下山的念頭..畢竟路上那一片又一片的指示感覺是起不了作用!!
因為只是一再的指向沒有盡頭的山路以及伸手不見五指的迷霧..

當看見右手邊出現這個寬廣山景的同時..代表已經在相當高的地方了!!
但是也更代表接下來還有差不多30~40分鐘的車程!!XDDDD
想不到..就在抵達1200公尺標示處時..看見左手邊壯觀的雲海景觀..
我才知道這一個半小時的車程都值得的了!!..
『我們竟然從要抬頭看雲的平地上到了俯視雲層的山頂了!!』

這座山中莊園就這樣自成一格!!!靜謐而優雅的在頂端等待著每一位旅人的到訪..
入園當然需要酌收費用..每人100元..當然這100元是可以抵園區任何消費的!!

就像是許多莊園城堡的設計..[山上人家]的入園券也將它華麗的美景化為一張張的門票!!
讓每位到訪的旅人至少都可以帶走一份美景的記憶作為紀念回味!!
而且上面的圖照都是喜愛攝影的老闆自己親手操刀的喔!!

店內還有販售明信片..我猜應該也是老闆自己親手拍的下的照片..
在停車場停好車後便步行進入莊園內..平常日的遊客不多..所以這山野間的空氣保持著寧靜的自然純樸..
 
深深呼吸一口空氣..盡是滿滿的清新與舒暢..踏入綠廕的小徑…
首先映入眼簾的就是山上人家的主館..兩棟簡白的歐式建築屹立在一排花海之中!!

很特別的是遠眺還看得見山頭那端的雲海奇景..
前方是花團錦蔟的各式花彙..波斯菊、薰衣草、玫瑰..等等的..其實很多我叫不出名字!!

但就這麼包圍起來這座山中莊園..營造出宛如歐洲小花園的場景..

戶外的座位區以木式地板建構..然後搭配上一朵朵的遮陽傘..成為一種獨特的休閒景觀..
最特別的是..因為現在正逢冬季時節..所以山上霧氣特別濃厚..
 
偶有陽光露出時..濃霧會漸漸散去..陽光普照出莊園真正的天晴之美..藍天與白雲對比成如畫的美景!..
但大部份時間很容易都是雲霧繚繞的朦朧..能見度相當低..卻有種說不出的神秘美感!!
在我們的用餐時間我們還一度是坐在濃霧之中..感覺到飄浮的水氣掠過肌膚的微濕感!!

相當特別的景象..同時能在一個地方看到兩種不同風景的呈現!!
如果在這時節逮到陽光出現的短暫時分一定要趕緊按下快門..
不然每一次迷霧繚繞的時間都是長達一兩個小時的啊..

當然..在這邊前方還有一座小草原可以奔跑玩樂!!
當陽光普照的時候..躺在這高山草原上享受陽光的洗禮可是一種無法言喻的享受!!

或是玩著我們最愛的跳躍遊戲!!總之草原就是有種讓人想解放一切的雀躍啊!!

而雖然這邊不是加拿大..卻還是依稀可見偶然出現的楓紅點綴其中!!

走進歐式餐廳內..首先映入眼簾的就是聖誕擺飾的璧爐..整個很華麗又歡樂!!

整個餐廳的佈置以歐風莊園為主..木造的典雅桌椅..璧畫、吊燈到櫃檯都營造相當優雅的氛圍..

走到後面還會發現一間小書房..用完餐後可以到這邊休息休息!!
另一邊的餐館是較適合團體聚餐的場地..一樣是木製的地板與桌椅..

比起原本的餐廳場地更為寬闊..不過今天是平常日來客數比較少..似乎就沒有開放囉!!
(所以我都是偷跑進去照相的啦!!XDDD)

而雖然這天是平常日..但是住房率可是百分百客滿..這讓我有點嚇到..
因為這邊住一晚的價格不算便宜哩!!可惜沒辦法去參觀房間..
不然真想一窺這連平常日都滿客率的房間長什麼樣子啊!!

說著說著…不知不覺的濃霧又悄悄的聚集過來了…感覺自己也跟雲海融成一體了啊!

看完這週邊的場景..大概肚子也餓了!!
入座後馬上就會送來茶水..水中有店家自己種植的香草飄浮其上!!

既然都大老遠上來..我們就決定在這邊用餐..MENU其實很簡單..分為餐點以及飲料兩面而已!!
餐點有飲料類、排餐類以及輕食點心類..排餐有附飲料、湯及麵包!!
價格差不多都是在380元..不算低的價位!!
所以我們就點了兩份的排餐和一份鬆餅..當然是要用門票抵一下消費啦!!

首先看到的是[迷迭香雞腿排/380元]
排餐的基本配餐很簡單..但也『太簡單』了吧!~白飯、蔬菜及香菇..搭配主角烤雞腿!!
雞腿烘烤得酥香..灑上簡單香料些許即可上桌!!

烤得脆薄的雞皮搭配醬汁油潤不膩..還有著微酥的口感!!
但內層雞肉卻保持著軟嫩的口感..入口還散發微微的迷迭香氣四溢..好吃!!
算是相當難得的山區民宿料理好吃的少數幾家!!

第二份是[烤丁骨豬排/380元]
豬排的份量比較大一些..厚實的帶骨豬排淋上醬汁散發著誘人光澤!!
配菜基本上都差不多..就是在肉質口感上的差別囉!

七分熟的豬排切開後透出白晰的豬肉..
入口咀嚼嘗得出豬肉的脆彈口感!!..而且醬汁調味適中..絲毫不搶走肉質的原味特色!!

第三份是飯後點心[冰淇淋鬆餅/180元]
來到高山也硬要點份1200公尺的冰淇淋鬆餅..XDDD
剛烤完的鬆餅表層帶著微酥..但內層入口鬆軟..

搭配冰淇淋的香草氣息與冰涼..水準還不差!!
不過冰淇淋口感是有普通了些..

附帶一提的是餐前的[奶油磨菇濃湯+香蒜麵包]
奶油濃湯濃稠口感料好實在..
而麵包的部份還挺酥的..香蒜的氣味不會太濃!
表現還算挺中規中矩..

飯後..再來杯熱咖啡暖暖胃解解膩..
特別在濃霧包圍中喝杯暖心的咖啡更是有氣氛啊!!

其實..我還挺愛這邊的感覺..雖然多數時間是濃霧迷朦..
但這種能坐在霧氣之中放鬆心情體驗自然之美的時間真的是很難得..
更難得是餐點的價格和配菜內容雖然讓我頗有微詞..但口感與調味個人覺得還挺不錯的!!
這點就讓我留下極好印象..讓這邊與那種許多一般的『中看不中吃』民宿比起來真的很不一樣哩!!

簡單的用完餐點以後..別忘了再到園內各處去走走..或是到草原上奔跑一下..
裡面還有養一些家禽與小動物可以觀賞..我想許多都市的小朋友應該都沒見過吧!..
或是再沿著園區步道往上走..幸運放晴的話可以看見整個山頭的壯觀山景和雲海喔!!

還可以順便感受芬多精的洗禮..讓身心都有脫胎換骨的舒暢啊!!
沒辦法..我實在太愛這樣大自然的山居環境啊!!
可能這樣的一個偏僻的莊園看似遺世獨立..但絕對有值得讓人一再的尋幽探訪的魅力哩!!

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○推薦店家：[山上人家森林農場]
○地址：新竹縣五峰鄉大隘村23鄰468-5號
○電話：03-5851376
○營業時間：08:00am~06:00pm
○官方網站：http://www.forest-park.biz/
○特別消費提醒：五峰鄉民可以免費入園喔!!
○交通方式：(請點這)挺複雜~務必做好功課再出發!
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