【台中散策食記】雜貨悠閒鄉村風~驚豔的美味帕尼尼：詩特莉餅干‧台中大遠百店

前陣子因為跟朋友約在這家[詩特莉餅干]..不過是台北店..

等待的時候嘴饞點了幾塊餅干..卻因此愛上手作餅干的風味..
然而在那天之前..其實看過它已經不下數十次..
因為它幾乎在各大百貨公司都有據點..而且也有十多年的時間了..

你看就這樣默默的在全台灣展店這麼多家了..
以往經過都只是關注個幾眼..畢竟以為它只是賣手作餅干..
但是因為價位不算便宜..所以也就沒有提起太大的興趣..
後來得知它賣的不只是餅干..基本上它跟一般午茶餐廳差不多..
於是就約了朋友陪我起一來台中大遠百店吃吃喝喝..

台中大遠的[AUNT STELLA'S HANDMADE COOKIES]就在B2的位置..
差不多在鼎泰豐對面..這層樓除了鼎泰豐以外幾乎賣的都是一些不便宜的甜食點心..
而小小的[詩特莉餅干]店鋪是相當能吸引人目光的..

雖然有個洋名..但其實它第一家店是1983年開在日本東京..
然後在1989年才初次登上台灣市場..接著慢慢進駐各大百貨公司..
感覺稍稍的高貴..卻有它天然而真材實料的好味..

門口像是仿小攤販的櫃檯..裡面陳設多樣招牌的手作餅乾..

上面也有大方的提供好幾樣試吃品..

店內裝潢的風格也是鄉村雜貨風格..所以與AFTERNOON TEA有幾分神似..
不過簡約又明亮得多..這邊的空間也還算舒適..

而裡面的餐點提供的也很多樣..
有義大利麵、燉飯、鬆餅和帕尼尼麵包..
基本上就是簡單又適合當午茶的餐點..當然正餐也OK..

而再加價就可以升級為套餐..套餐的內容還挺有誠意的..

因為光飲料就可以任選..除非要點果汁才需要加價..
但如果只是單點飲料的話..都還有多附贈兩塊手工餅乾!

下午一點到六點也有提供飲料+甜點240元的午茶組合餐..

一開始先送上的是套餐A附贈的[油醋鮮蔬沙拉]
因為我不太喜歡吃酸味的沙拉醬..所以就直接給朋友了..
不過這個部份可以選要濃湯或沙拉..我選錯了..T_T!

但另外還有附上一塊[現烤全麥麵包]..
鬆軟溫熱的麵包抹上奶油很好吃..

第一份餐送上的是[新鮮草莓佐野莓淋醬鬆餅/200元]
新鮮草莓加上鬆餅一向是讓人抗拒不了的搭配..
不過在草莓季過後的草莓就讓人覺得沒有那麼強的吸引力..
當然這份也不意外..但幸好草莓不是最主要的角色就是..

兩大球的莓果冰淇淋加上草莓切片..再來個四片現烤方格鬆餅..
微酥的外層..裡面是紮實又綿密的鬆餅口感..

入口是滿滿的香氣..不用沾冰淇淋的原味口感就好好吃了..

莓果冰淇淋也很不錯..裡面還有莓果蜜餞..酸酸甜甜的沁涼滋味..

而另一份是[蘑菇雞肉香料帕里尼/單點240元/套餐A420元]
自從某次在台中一家有名的咖啡店吃過不好吃的帕里尼就對這麵包有點失望..
不過這家又讓我重新燃起了對它的喜好..

帕里尼是來自義大利的三明治吃法..外層是經過烘烤與壓酥的方式..
所以外層會有烤過的烙痕..光是麵包的香氣就很誘人..
而內層的餡料因為經過烘烤熱度整個也融合在一起..
一口咬下..微酥又有點嚼勁的麵包中迸出起司混著蜂蜜芥末醬的甜辛味..
滿滿的雞肉與蘑菇口感十足..感覺溫暖又清爽..
比起上一款鬆餅..它們家的帕里尼更讓人喜愛..

另外還有附上炸薯塊..重點是附上的沾醬相當正點..
帶著微微辣度的起司醬很好吃..

再送上的是套餐附的[夏日新品:芒果優格冰砂(原單點170元)]
用新鮮的當季愛文芒果..加上優格混著些許蘋果製作出濃郁冰砂..
喝起來是有著新鮮酸甜的水果滋味..
而上面還鋪上些許的芒果切塊..完全一派應景的夏日飲品..

最後就是甜點[義式巧克力佐香草冰淇淋(原單點120元)]
擺盤起來感覺是普通了點..但其實它是相當美味的布朗尼蛋糕..
熱騰騰的巧克力蛋糕紮實而香味濃醇..

可以入口慢慢感覺它濃郁的香氣融化..
或是咀嚼感覺它紮實的美味口感..
一大球的香草冰淇淋加上去又是加分的美味..
(這餐實在是吃了好多的冰淇淋啊!!)

不得不提這間最讓人感心的就是沒有低消限制也沒有用餐時間限制..
當然就連服務費也是不收的..這種店我覺得已經瀕臨絕種了啊XD
因為在遠百裡面的關係..而且空間又是半開放式的..
所以三不五時都會有外面逛街的人向裡面張望..
本來該是悠閒的午茶小店也多了幾分不同的趣味..
就感覺自己很像是是展示品這樣XD..
不過東西其實還挺好吃的..而且它們家服務也很不錯..
畢竟我剛坐下就有點抱歉的不小心打破一個玻璃杯..
但是服務生還是相當貼心的幫我們整理還有換座位..
(大概是怕我們被玻璃屑刺到了)
二訪的印象讓我對他們相當喜愛呢..下次有機會再來試試義大利麵^^!

◎看完如果覺得不錯請給我個『推』囉◎
◎來訪過不管認識不認識我都請留言與我分享囉!◎
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◎店鋪：[詩特莉餅干│Aunt Stella's Handmade Cookies]
◎地址：台中市西屯區台中港路二段105號B2(大遠百B2)
◎電話：04-2259-7359
◎營業時間：11:30Am~10:00Pm
◎消費提醒：無低消限制.無用餐時間限制.不收服務費.
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