2016 年 02 月

【香港小吃美食】新記車仔麵 登龍街│銅鑼灣銅鑼灣站:香港特產香辣重口味滷汁小吃~五十種滷料隨意配搭自由選每種十塊錢~推薦咖哩魚蛋 五香牛肚 五香牛腩 魷魚 幼麵跟蘿蔔!再來杯凍飲收尾最正點(像台灣滷味攤再更重口味些 每人每碗有低消36塊限制)

【香港小吃美食】新記車仔麵 登龍街│銅鑼灣銅鑼灣站:香港特產香辣重口味滷汁小吃~五十種滷料隨意配搭自由選每種十塊錢~推薦咖哩魚蛋 五香牛肚 五香牛腩 魷魚 幼麵跟蘿蔔!再來杯凍飲收尾最正點(像台灣滷味攤再更重口味些 每人每碗有低消36塊限制)
出門旅行我常常喜歡偶爾有個一兩天是漫無目的走著,雖然感覺會有點浪費難得假期時間, 不過像是在地人一樣的散策心情,總是會在某個柺彎的轉角突然發現什麼有趣的新事物, 就像這天其實只是為了在銅鑼灣找到能搭小巴回赤柱的巴士站(竟然巴士站是在小巷裡面)

【台中飲料美食】大茗台灣茶手搖專賣店 大魯閣新時代 大智路│東區:使用100%台灣茶葉及台南小農禾香鮮乳非喝不可~特別推薦翡翠檸檬茶香十足酸甜夠味必點不可~獨家自製鮮芋奶茶Q滑香醇隱藏好味道~原味高山青茶和魚池紅茶回甘就像現泡台灣好茶!(原味茶點無糖或微糖最剛好)

【台中飲料美食】大茗台灣茶手搖專賣店 大魯閣新時代 大智路│東區:使用100%台灣茶葉及台南小農禾香鮮乳非喝不可~特別推薦翡翠檸檬茶香十足酸甜夠味必點不可~獨家自製鮮芋奶茶Q滑香醇隱藏好味道~原味高山青茶和魚池紅茶回甘就像現泡台灣好茶!(原味茶點無糖或微糖最剛好)
台灣茶一向是外國人很喜歡的伴手禮,台灣手搖飲料也是這幾年台灣走向國際的美食代表, 事實上飲料在台灣生活中幾乎是不可缺少的,你看幾乎滿街排開的手搖飲料店就知道, 不過每年都還是有新的飲料舖異軍突起,比如丸作、葵米,主打新鮮手作珍珠吃得更健康,

【香港燒臘美食】波記燒臘粉麵店 皇后大道西│西環香港大學站:2014年香港澳門米其林指南推薦必吃~燒肉兩點前燒鵝四點前來晚了就吃不到~招牌燒鴨瀨粉爽口油嫩必推美食~還有鴨鵝髀或燒鴨拼燒鵝只要點得到都好吃!(建議盡量早點到以免食材賣完 店小人多併桌是一定要的)

【香港燒臘美食】波記燒臘粉麵店 皇后大道西│西環香港大學站:2014年香港澳門米其林指南推薦必吃~燒肉兩點前燒鵝四點前來晚了就吃不到~招牌燒鴨瀨粉爽口油嫩必推美食~還有鴨鵝髀或燒鴨拼燒鵝只要點得到都好吃!(建議盡量早點到以免食材賣完 店小人多併桌是一定要的)
來到香港旅行,燒臘、燒鵝、燒鴨或燒肉是每次旅行途中必定要尋找的香港美食目標, 雖然在台灣所謂的『燒臘便當』店處處都有,多的也是大排長龍的『港式』燒臘店, 但怎麼吃都覺得還是在香港當地吃得才夠味,無非那在地油香肥嫩的美味記憶無可比擬。

【台南拉麵美食】MR拉麵(絆) 勝利路 東寧路│東區:日本議員打造集合東京醬油、北海道味噌與博多豚骨風味日式拉麵~超推薦超元氣拉麵一次吃到炸雞豬排加叉燒男子漢份量~還有MR麻辣拉麵香辣有勁以及限量極絆MR拉麵厚切叉燒大口過癮~四人同行用餐還送炸雞一份!(台北、安平跟永康都有分店 四人同行消費送炸雞一份)

【台南拉麵美食】MR拉麵(絆) 勝利路 東寧路│東區:日本議員打造集合東京醬油、北海道味噌與博多豚骨風味日式拉麵~超推薦超元氣拉麵一次吃到炸雞豬排加叉燒男子漢份量~還有MR麻辣拉麵香辣有勁以及限量極絆MR拉麵厚切叉燒大口過癮~四人同行用餐還送炸雞一份!(台北、安平跟永康都有分店 四人同行消費送炸雞一份)
日本拉麵在台灣始終都可以算不退流行的文化,每年都能看到新的拉麵招牌又再掛上街頭, 不過從八峰亭崛起、豚骨家由台北搬遷到台南,加上各家日本連鎖拉麵店一一進駐台南, 而最近才知道這家【MR拉麵】也是從台北起家,之後的四家分店卻都直接落腳台南,

【南投埔里美食】胡國雄古早麵 仁愛路│埔里鎮:在地近百年古早味觀光必訪老麵店~來碗懷舊切仔麵 粿仔條好吃~還有各式小菜豬尾巴 菊花肉 粉腸和豬肚不要錯過!很適合全家大小一起用餐的好地方!(對面仁愛公園有不少停車格,建議避開用餐時間)

【南投埔里美食】胡國雄古早麵 仁愛路│埔里鎮:在地近百年古早味觀光必訪老麵店~來碗懷舊切仔麵 粿仔條好吃~還有各式小菜豬尾巴 菊花肉 粉腸和豬肚不要錯過!很適合全家大小一起用餐的好地方!(對面仁愛公園有不少停車格,建議避開用餐時間)
每年的十一月到年底就是奧萬大楓葉季的到來,不遠千里來到南投仁愛鄉賞楓完後, 肚子餓除了在奧萬大森林遊樂區裡面找餐廳吃飯以外,其實南投也有不少小吃可以找尋, 這天特地跑到埔里鎮上除了要喝炎術以外,要填飽肚子的首選就是【胡國雄古早麵】了。

【高雄小吃美食】大溝頂阿囉哈滷味(杏) 大仁路│鹽埕區鹽埕埔站:70年的老高雄滷味伴手禮推薦~沙茶、辣香加油香入味的傳統古早味~特別推薦招牌口香糖 鴨翅 鴨血糕 雞翅 七里香 雞冠 黑輪都是必點好味道!從午餐賣到凌晨一點宵夜都有得吃啊!(左邊是正宗傳承創始店 右邊是二姐分店 個人比較常買右邊)

【高雄小吃美食】大溝頂阿囉哈滷味(杏) 大仁路│鹽埕區鹽埕埔站:70年的老高雄滷味伴手禮推薦~沙茶、辣香加油香入味的傳統古早味~特別推薦招牌口香糖 鴨翅 鴨血糕 雞翅 七里香 雞冠 黑輪都是必點好味道!從午餐賣到凌晨一點宵夜都有得吃啊!(左邊是正宗傳承創始店 右邊是二姐分店 個人比較常買右邊)
在高雄生活唸書過幾年的時間,離開高雄以後總是還有些懷念的小吃美食依舊難忘, 特別是鹽埕區是高雄的老城區,又是靠海的位置,所以每回高雄就會想撥空過來走走逛逛, 吃吃南部才有的薑汁醬油配蕃茄、手工製作的阿綿麻糬、偶爾回味一下的米糕城等等,

【高雄小吃美食】麵POWER鍋燒麵 復興一路│新興區信義國小站:高雄第二好吃鍋燒麵美味推薦~嚴選滿鍋尚青新鮮活蝦食材加鮮甜湯頭實在好味道~有原味 麻辣 沙茶加泡菜四種湯頭可以選擇!價位稍高不過份量相當紮實好吃!(週日店休 吃完推薦再去隔壁吃阿霞燒肉飯)

【高雄小吃美食】麵POWER鍋燒麵 復興一路│新興區信義國小站:高雄第二好吃鍋燒麵美味推薦~嚴選滿鍋尚青新鮮活蝦食材加鮮甜湯頭實在好味道~有原味 麻辣 沙茶加泡菜四種湯頭可以選擇!價位稍高不過份量相當紮實好吃!(週日店休 吃完推薦再去隔壁吃阿霞燒肉飯)
在中部住了幾年雖然也不乏好吃美食,但唯獨鍋燒意麵這味只有南部家鄉才有喜歡的味道, 那並不是思鄉情懷造就的刻板印象,其實在中部也吃過不少家,但感覺就是不怎麼對味, 雖然看似簡單的一碗麵,可是湯頭、配料到麵條的每個細節其實都影響到它完整的美味啊!

【高雄飲料美食】香茗茶行 五福四路 高雄港│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家 三不五時排隊在地人氣茶飲70年老店~激推薦菊花茶 招牌鮮奶茶跟古早味紅茶實在好味道必點~還有自製茶風味冰淇淋也是不能錯過!(有提供茶葉訂購宅配服務及現場詢問販售)

【高雄飲料美食】香茗茶行 五福四路 高雄港│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家 三不五時排隊在地人氣茶飲70年老店~激推薦菊花茶 招牌鮮奶茶跟古早味紅茶實在好味道必點~還有自製茶風味冰淇淋也是不能錯過!(有提供茶葉訂購宅配服務及現場詢問販售)
以前到各地旅行只會聽過有『必吃』的在地美食,卻不常有聽到『必喝』的在地飲料, 近幾年不知道是不是手搖茶飲料大行其道的關係,連飲料也越來越多在地特色品牌出現, 比如台南布萊恩紅茶、嘉義御香屋、高雄樺達奶茶跟台北公館陳三鼎黑糖鮮奶等等。

【高雄小吃美食】阿玉水煎包煎餃 必忠街│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家推薦 每天下午3點開賣現包現煎水煎包 煎餃加蔥油餅~隱藏巷弄大人氣點心攤~偶爾小排隊建議可以三樣全部都買一種剛剛好!(聽說附近大禮街下一鍋水煎包也很有名 阿玉營業時間更正為下午三點)

【高雄小吃美食】阿玉水煎包煎餃 必忠街│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家推薦 每天下午3點開賣現包現煎水煎包 煎餃加蔥油餅~隱藏巷弄大人氣點心攤~偶爾小排隊建議可以三樣全部都買一種剛剛好!(聽說附近大禮街下一鍋水煎包也很有名 阿玉營業時間更正為下午三點)
每天下午肚子餓嘴饞的時候,除了抽屜裡面團購的網路零食跟巷口高熱量的雞排以外, 大概最思念的就是街頭的蔥油餅、煎餃跟水煎包攤位了,經典地道的台灣午茶點心, 這天走在鹽埕區巷道裡,突然發現這家【阿玉水煎包】的攤位熱鬧滾滾,人潮絡繹不絕,

【高雄飲料美食】阿寶姨古早味綜合茶 (阿婆綜合茶) 大勇路 愛河│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家 愛玩客推薦 五十年的古早味神秘飲料攤~35元綜合茶一口混合金桔檸檬 梅子茶 彈珠汽水加冬瓜茶好奇妙的繽紛滋味~高雄限定才喝得到的老味道不喝可惜啊!(在鹽埕區田單街13號也有店面喔)

【高雄飲料美食】阿寶姨古早味綜合茶 (阿婆綜合茶) 大勇路 愛河│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家 愛玩客推薦 五十年的古早味神秘飲料攤~35元綜合茶一口混合金桔檸檬 梅子茶 彈珠汽水加冬瓜茶好奇妙的繽紛滋味~高雄限定才喝得到的老味道不喝可惜啊!(在鹽埕區田單街13號也有店面喔)
現在可能走上隨便一條馬路,都至少會有五家十家手搖飲料店招牌林立,這是時代趨勢, 以前小時候路邊常常看得到幾個鐵桶,一台推車就路邊叫賣的飲料攤販已經越來越式微, 或許只有往一些老城區的地方尋找,這些老台灣味其實依舊會存在喧鬧城市的某個角落,