千呼萬喚的黃色小鴨終於9月到訪台灣..第一站還是高雄光榮碼頭.. 其實在香港的時候我就好想去..可是因為排不出假去不了香港..想不到環遊世界的黃色小鴨就這樣要游到高雄港來了..
吃鵝肉料理對住在市區的我來講..真的是只能偶爾為之的事..
義大利麵人人會做..畢竟它也已經不算是有新鮮感的異國美食..
米苔目也是客家人的食品..原音『米篩目』..指的是製造時把粉團經過篩子般的擦板..從洞眼中搓出粉條..因為「篩」的閩南語讀音近似「苔」..久了也就以此為名..源自廣東梅州大埔一帶..馬來西亞、香港也都有以它為料理的菜色..
某天在網路上看到有人分享了這間徐家莊麵店..稱是台中最好吃手打麵..