高雄食記

【高雄夜市美食】萬國牛排 瑞豐夜市│鼓山區巨蛋站:高雄在地25年人氣夜市牛排攤 2.5cm厚片牛排有嫩度還OK 黑胡椒醬辛辣夠味!聽說雞腿排也是人氣必點!(建議選平日來比較不用排隊)

【高雄夜市美食】萬國牛排 瑞豐夜市│鼓山區巨蛋站:高雄在地25年人氣夜市牛排攤 2.5cm厚片牛排有嫩度還OK 黑胡椒醬辛辣夠味!聽說雞腿排也是人氣必點!(建議選平日來比較不用排隊)
小時候逛夜市的時候,最期待的就是夜市牛排跟鹹酥雞的時間,畢竟外食的機會不多, 記得以前一份夜市牛排才65到70塊錢,現在跟著物價還有我的年紀數字也已經來到120元, 但即便吃過再多和牛或各種美味牛肉,每逛夜市還是會讓我就是想要懷念小時候的味道。

【高雄小吃美食】好味道肉粽 輔仁路│苓雅區技擊館站:在地人推薦隱藏版好味道 只賣35元肉粽 飲料20元(3個100元 沒有賣湯也沒有小菜)~阿嬤自己手工包的傳統南部口味肉粽!(只有兩張簡便桌椅板凳 建議從三多一路騎車過來較近)

【高雄小吃美食】好味道肉粽 輔仁路│苓雅區技擊館站:在地人推薦隱藏版好味道 只賣35元肉粽 飲料20元(3個100元 沒有賣湯也沒有小菜)~阿嬤自己手工包的傳統南部口味肉粽!(只有兩張簡便桌椅板凳 建議從三多一路騎車過來較近)
尋找在地小吃的習慣對我來說是想多回味過往的在地生活記憶,無論是味覺、視覺或感覺, 小時候曾在鳳山生活過一段時間,雖然印象已經略為模糊,但有印象的始終是奶奶的身影, 除了早餐總是豐盛滿桌不計熱量以外,還有就是端午節親手包出來的每一個熱騰騰肉粽,

【高雄港式美食】義大皇樓港式飲茶 青年路 澄清湖│鳳山區:食尚玩家 到咖啡廳也有好吃港式飲茶!燒臘 港點 粉麵 煲湯 粥品一應俱全!推薦香滑奶皇包 鮑魚人蔘雞湯 古早味煎腸粉 荷香糯米雞 原汁牛筋煲 燒臘叉燒都不賴!(無鄰近捷運站 有特約停車場靠近青年路土地銀行)

【高雄港式美食】義大皇樓港式飲茶 青年路 澄清湖│鳳山區:食尚玩家 到咖啡廳也有好吃港式飲茶!燒臘 港點 粉麵 煲湯 粥品一應俱全!推薦香滑奶皇包 鮑魚人蔘雞湯 古早味煎腸粉 荷香糯米雞 原汁牛筋煲 燒臘叉燒都不賴!(無鄰近捷運站 有特約停車場靠近青年路土地銀行)
從義大畢業後也好多年了,身為資深校友其實反而畢業後好少再回到觀音山去走走, 現在大學、醫院、義大世界以外,在鳳山這邊有一家港式茶樓也是義大皇家酒店開的, 反正剛好要回鳳山就順道繞過來嘗嘗,原來是在青年路上比較接近澄清湖的這個位置,

【高雄小吃美食】大溝頂阿囉哈滷味(杏) 大仁路│鹽埕區鹽埕埔站:70年的老高雄滷味伴手禮推薦~沙茶、辣香加油香入味的傳統古早味~特別推薦招牌口香糖 鴨翅 鴨血糕 雞翅 七里香 雞冠 黑輪都是必點好味道!從午餐賣到凌晨一點宵夜都有得吃啊!(左邊是正宗傳承創始店 右邊是二姐分店 個人比較常買右邊)

【高雄小吃美食】大溝頂阿囉哈滷味(杏) 大仁路│鹽埕區鹽埕埔站:70年的老高雄滷味伴手禮推薦~沙茶、辣香加油香入味的傳統古早味~特別推薦招牌口香糖 鴨翅 鴨血糕 雞翅 七里香 雞冠 黑輪都是必點好味道!從午餐賣到凌晨一點宵夜都有得吃啊!(左邊是正宗傳承創始店 右邊是二姐分店 個人比較常買右邊)
在高雄生活唸書過幾年的時間,離開高雄以後總是還有些懷念的小吃美食依舊難忘, 特別是鹽埕區是高雄的老城區,又是靠海的位置,所以每回高雄就會想撥空過來走走逛逛, 吃吃南部才有的薑汁醬油配蕃茄、手工製作的阿綿麻糬、偶爾回味一下的米糕城等等,

【高雄小吃美食】麵POWER鍋燒麵 復興一路│新興區信義國小站:高雄第二好吃鍋燒麵美味推薦~嚴選滿鍋尚青新鮮活蝦食材加鮮甜湯頭實在好味道~有原味 麻辣 沙茶加泡菜四種湯頭可以選擇!價位稍高不過份量相當紮實好吃!(週日店休 吃完推薦再去隔壁吃阿霞燒肉飯)

【高雄小吃美食】麵POWER鍋燒麵 復興一路│新興區信義國小站:高雄第二好吃鍋燒麵美味推薦~嚴選滿鍋尚青新鮮活蝦食材加鮮甜湯頭實在好味道~有原味 麻辣 沙茶加泡菜四種湯頭可以選擇!價位稍高不過份量相當紮實好吃!(週日店休 吃完推薦再去隔壁吃阿霞燒肉飯)
在中部住了幾年雖然也不乏好吃美食,但唯獨鍋燒意麵這味只有南部家鄉才有喜歡的味道, 那並不是思鄉情懷造就的刻板印象,其實在中部也吃過不少家,但感覺就是不怎麼對味, 雖然看似簡單的一碗麵,可是湯頭、配料到麵條的每個細節其實都影響到它完整的美味啊!

【高雄飲料美食】香茗茶行 五福四路 高雄港│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家 三不五時排隊在地人氣茶飲70年老店~激推薦菊花茶 招牌鮮奶茶跟古早味紅茶實在好味道必點~還有自製茶風味冰淇淋也是不能錯過!(有提供茶葉訂購宅配服務及現場詢問販售)

【高雄飲料美食】香茗茶行 五福四路 高雄港│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家 三不五時排隊在地人氣茶飲70年老店~激推薦菊花茶 招牌鮮奶茶跟古早味紅茶實在好味道必點~還有自製茶風味冰淇淋也是不能錯過!(有提供茶葉訂購宅配服務及現場詢問販售)
以前到各地旅行只會聽過有『必吃』的在地美食,卻不常有聽到『必喝』的在地飲料, 近幾年不知道是不是手搖茶飲料大行其道的關係,連飲料也越來越多在地特色品牌出現, 比如台南布萊恩紅茶、嘉義御香屋、高雄樺達奶茶跟台北公館陳三鼎黑糖鮮奶等等。

【高雄小吃美食】阿玉水煎包煎餃 必忠街│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家推薦 每天下午3點開賣現包現煎水煎包 煎餃加蔥油餅~隱藏巷弄大人氣點心攤~偶爾小排隊建議可以三樣全部都買一種剛剛好!(聽說附近大禮街下一鍋水煎包也很有名 阿玉營業時間更正為下午三點)

【高雄小吃美食】阿玉水煎包煎餃 必忠街│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家推薦 每天下午3點開賣現包現煎水煎包 煎餃加蔥油餅~隱藏巷弄大人氣點心攤~偶爾小排隊建議可以三樣全部都買一種剛剛好!(聽說附近大禮街下一鍋水煎包也很有名 阿玉營業時間更正為下午三點)
每天下午肚子餓嘴饞的時候,除了抽屜裡面團購的網路零食跟巷口高熱量的雞排以外, 大概最思念的就是街頭的蔥油餅、煎餃跟水煎包攤位了,經典地道的台灣午茶點心, 這天走在鹽埕區巷道裡,突然發現這家【阿玉水煎包】的攤位熱鬧滾滾,人潮絡繹不絕,

【高雄飲料美食】阿寶姨古早味綜合茶 (阿婆綜合茶) 大勇路 愛河│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家 愛玩客推薦 五十年的古早味神秘飲料攤~35元綜合茶一口混合金桔檸檬 梅子茶 彈珠汽水加冬瓜茶好奇妙的繽紛滋味~高雄限定才喝得到的老味道不喝可惜啊!(在鹽埕區田單街13號也有店面喔)

【高雄飲料美食】阿寶姨古早味綜合茶 (阿婆綜合茶) 大勇路 愛河│鹽埕區鹽埕埔站:食尚玩家 愛玩客推薦 五十年的古早味神秘飲料攤~35元綜合茶一口混合金桔檸檬 梅子茶 彈珠汽水加冬瓜茶好奇妙的繽紛滋味~高雄限定才喝得到的老味道不喝可惜啊!(在鹽埕區田單街13號也有店面喔)
現在可能走上隨便一條馬路,都至少會有五家十家手搖飲料店招牌林立,這是時代趨勢, 以前小時候路邊常常看得到幾個鐵桶,一台推車就路邊叫賣的飲料攤販已經越來越式微, 或許只有往一些老城區的地方尋找,這些老台灣味其實依舊會存在喧鬧城市的某個角落,

【高雄吃到飽美食】DOUBLE CHEESE手工窯烤披薩 聯興路 大樂購物中心│三民區凹子底站:每人只要269元起現烤披薩 黃金炸雞 義大利麵跟飲料吃到飽~十六種披薩口味甜鹹任意搭配選擇~炸雞最受歡迎酥脆美味~還有普羅旺斯烤半雞跟紐奧良BBQ烤翅也都不錯吃!(限用餐兩小時 建議事先預約訂位 還有多揪點朋友一起較能吃到多樣口味)

【高雄吃到飽美食】DOUBLE CHEESE手工窯烤披薩 聯興路 大樂購物中心│三民區凹子底站:每人只要269元起現烤披薩 黃金炸雞 義大利麵跟飲料吃到飽~十六種披薩口味甜鹹任意搭配選擇~炸雞最受歡迎酥脆美味~還有普羅旺斯烤半雞跟紐奧良BBQ烤翅也都不錯吃!(限用餐兩小時 建議事先預約訂位 還有多揪點朋友一起較能吃到多樣口味)
義大利麵跟披薩應該可以算是台灣最為風行的異國料理,幾乎大街小巷都能看到蹤跡, 就連路邊攤或小貨車也都能賣起窯烤披薩,只是想要一次吃個過癮的話可得花上不少錢, 這時就會很慶幸有這家鬥牛士連鎖的【DOUBLE CHEESE手工窯烤披薩】出現,