黎品豆乳雞 是我來旱溪夜市很愛買的攤位,雖然我知道大排長龍的通常都是停車場旁邊的一也黃金豆乳雞,但不知道幾年前買了這家黎品豆乳雞加上懶得去一也人擠人排隊,後來也就吃著吃著成習慣了,我好像也有在台中其他夜市有看過黎品豆乳雞的攤位,
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傳統烤玉米是個非常看天吃飯的行業,看的不只是陰晴,還有產季跟生產量, 雖然你看一支賣90、100元好像覺得很好賺,但一來傳統土番麥成本價格也較高, 二來多半都是從生玉米去炭烤到熟+反覆涮醬,費工也費時,自然也越來越少人賣了。