台中串燒

【台中燒烤美食】炭串燒燒烤 忠孝夜市│南區:新鮮食材堅持不滷不炸 傳承媽媽傳統手藝二十年秘製甘醇烤醬新攤~每串15元起最貴40元串燒便宜宵夜好選擇~推薦豬肉蔥串 豬肉蘆筍串 無骨雞腿排 烤牛肉串雞肉串跟烤雞翅好味必點!(也有賣炒飯飲料跟啤酒 也有內用座位)

【台中燒烤美食】炭串燒燒烤 忠孝夜市│南區:新鮮食材堅持不滷不炸 傳承媽媽傳統手藝二十年秘製甘醇烤醬新攤~每串15元起最貴40元串燒便宜宵夜好選擇~推薦豬肉蔥串 豬肉蘆筍串 無骨雞腿排 烤牛肉串雞肉串跟烤雞翅好味必點!(也有賣炒飯飲料跟啤酒 也有內用座位)
對於生活作息一向是越夜越有精神的我來說..過了十點後哪裡有宵夜場覓食是很重要的資訊.. 畢竟全家不管再怎麼是我家..太常吃便利商店的方便微波食品總感覺吃多了對身體不太好.. 而且那樣的冷凍食品總覺得少了點人的料理溫度..(只是填飽個肚子屎尿龜毛真的一堆理由)

【台中串燒美食】那一間日式串燒居酒屋 綏遠路│北屯區:食尚玩家 深夜料理也有手掌大焗烤大生蠔跟美味自製一夜干午魚~職人精神用心燒烤美味居酒屋料理~推薦海鮮炒烏龍麵 涼拌生牛肉 雞肉蔥燒 鹽烤牛舌 海老豚串燒 酒蒸蛤蜊 燉牛肉必點!(有低消限制 假日建議事先預約訂位)

【台中串燒美食】那一間日式串燒居酒屋 綏遠路│北屯區:食尚玩家 深夜料理也有手掌大焗烤大生蠔跟美味自製一夜干午魚~職人精神用心燒烤美味居酒屋料理~推薦海鮮炒烏龍麵 涼拌生牛肉 雞肉蔥燒 鹽烤牛舌 海老豚串燒 酒蒸蛤蜊 燉牛肉必點!(有低消限制 假日建議事先預約訂位)
日式居酒屋現在正蔚為風潮,就跟當年百元熱炒店一樣大街小巷幾乎到處都可以看得到, 但用心找的話(其實還是要一家一家吃過),還是能吃得到比別人更用心料理的居酒屋好店, 就像這篇介紹的【那一間日式串燒居酒屋】,名字好記簡單,追求的也是純粹的美味料理。

【台中燒烤美食】鳥苑地雞燒 雞肉串燒居酒屋 廣三SOGO│西區:愛玩客 台中第一家可生食雞肉串燒專賣店~不用飛日本也吃得到美味生雞肉~大推薦雞肉刺身 烤燈籠限量碰運氣美味~還有雞肝 山葵雞里肌 柚香雞肉丸也是必點好料!適合配清酒聊天的宵夜好地方!(九點前限定僅提供主廚套餐 九點後開放單點消費 特別食材建議事先詢問是否到貨及預約)

【台中燒烤美食】鳥苑地雞燒 雞肉串燒居酒屋 廣三SOGO│西區:愛玩客 台中第一家可生食雞肉串燒專賣店~不用飛日本也吃得到美味生雞肉~大推薦雞肉刺身 烤燈籠限量碰運氣美味~還有雞肝 山葵雞里肌 柚香雞肉丸也是必點好料!適合配清酒聊天的宵夜好地方!(九點前限定僅提供主廚套餐 九點後開放單點消費 特別食材建議事先詢問是否到貨及預約)
對於『生食』這個品嘗方式..日本人可以說將它發揮得淋漓盡致..幾乎能像得到的生物... 舉凡熟悉的生魚片、河豚、蝦蟹、貝類、牛肉不說..還有馬肉、蛙肉..連雞肉都有刺身料理.. 但是在台灣正常來講一般吃得到的頂多就是海鮮類的生食料理..其他肉類畢竟飲食習慣不同..

【台中散策食記】大江戶町 日式大眾酒場 文心南二路│南屯區:昭和風華燒烤宵夜場~串燒表現比壽司刺身精彩~夏日優惠平日九點半後串燒酒類半價別錯過!

【台中散策食記】大江戶町 日式大眾酒場 文心南二路│南屯區:昭和風華燒烤宵夜場~串燒表現比壽司刺身精彩~夏日優惠平日九點半後串燒酒類半價別錯過!
每到日本旅行..白天看盡古廟建築..吃遍市場魚鮮跟拉麵壽司..到了深夜還是越夜越美麗.. 因為還有熱鬧的居酒屋當作一天最完美的歡樂結尾..東西好吃酒好喝..重點是熱鬧氣氛.. 有時候我們或許覺得日本可能是個很嚴謹的國家..拘謹有禮又事事要求精準..

【台中散策食記】吳留手串燒/燒烤居酒屋 中興街 勤美商圈│西區:24道宵夜精緻燒烤好料大攻略~來到昭和復古木屋大口喝酒啃串燒~還有靜岡哈蜜瓜可樂和綠茶可樂有趣日本味!(大推薦明太子雞翅、香烤中卷、無骨牛小排必點好味)

【台中散策食記】吳留手串燒/燒烤居酒屋 中興街 勤美商圈│西區:24道宵夜精緻燒烤好料大攻略~來到昭和復古木屋大口喝酒啃串燒~還有靜岡哈蜜瓜可樂和綠茶可樂有趣日本味!(大推薦明太子雞翅、香烤中卷、無骨牛小排必點好味)
因為習慣晚睡跟吃宵夜的關係..所以總是會留意有哪些半夜暗光鳥(台語)好料可以收集.. 麥當勞得來速、爌肉飯、燒餅油條、炒麵豬血湯、小籠湯包等等..非常之精彩.. 但是有一味串燒是這幾年很有趣的現象..幾乎是像便利商店一樣街頭巷尾都可見..