一中街是觀光客必訪觀光商圈,也是週邊不少學生覓食的美食商圈, 在這裡有不少一代又一代唸書補習的學生們記憶中陪伴成長的老味道, 就像是上和園滷味前面這攤【古早味便當】,觀光客(像我)走過路過會覺得不起眼,
台中的傳統市場頗多,在靠近中清路與逢甲夜市間的水湳市場也非常熱鬧, 每次去大雅回來都常經過這帶,無意間發現這家【榕樹下滷味】總是坐滿滿人, 晚上的水湳市場幾乎都剩路邊攤,暗夜微光的路邊看見這家店面燈火通明,
今年夏天開了不少綠豆沙專賣店,比起複雜手搖飲,綠豆沙喝起來純粹得多, 其實它本就是從小喝到大的的傳統飲料,但這兩年透過IG的推波助瀾變成很潮的飲料, 透明杯加上點文青設計的字樣或包裝就馬上可以成為打卡熱門店,總之呢....
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現在走出台灣也能在國外喝得到台灣手搖飲料家鄉味,不過還是懷念台灣親民價位, 雖然現在有越來越多的飲料新品牌,不過老字號依舊還是會有新創意才能歷久彌新, 就像是這家【喫茶小鋪】,從原本的綠色印象現在全面轉變成更有設計感的三代店,
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傳統烤玉米是個非常看天吃飯的行業,看的不只是陰晴,還有產季跟生產量, 雖然你看一支賣90、100元好像覺得很好賺,但一來傳統土番麥成本價格也較高, 二來多半都是從生玉米去炭烤到熟+反覆涮醬,費工也費時,自然也越來越少人賣了。
鴻隆點心/在找尋台中傳統烤玉米的蹤跡時跑到民權路,結果玉米之家沒有開,無意間發現不遠處超市停車場前面有台小貨車,幾個客人圍著貨車在等待,靠近一看發現是攤叫【鴻隆點心】的路邊攤車,賣著蔥油餅麵食點心,
電視上某個新聞引起我的注意,是個有點沒營養關於烤玉米太貴的新聞, 內容大概是說在台中北區大德街與梅亭街交叉路口有家傳統烤玉米, 有人上門就說要買夠大根飽滿的烤玉米,秤重結帳一支要110元,
一中街的文青風飲料再來一發,台北【不要對我尖叫 日常茶間】台中新開張! 這家同樣是由明星藝人ㄚ頭投資的飲料店,當然也是搶盡媒體的觀注目光啊! 用文青設計風格加上產銷履歷的包裝,一下就變成年輕人爭相拍照打卡的潮店,
先前聽聞一中街【Q弟紅豆餅】相當多人推薦,在台中也有不少分店, 有天到逢甲便當街旁邊Q弟剛好看到在排隊,所以就跟著湊熱鬧買來試試, 結果吃完頗為失望,生意很好口味創意很好,但美味滿足度卻完全沒有,
一中街IPLAZA廣場開幕以來,大家注意力都集中在關注外面排隊飲料店居多, 但裡面的美食街也有不少值得推薦的美食好店,Q弟紅豆餅、麵小姐義大利麵不說, 像是這家有點不起眼的【怕怕韓式料理LLAMA】,其實經過幾次都不太知道它賣什麼,