台中有些老字號小吃取店名都蠻有趣的，不知道是不是傳承幾代就直接取名， 像是有三代炒麵、超三代蔥油餅等等，還有就是這家【三代油蔥餅】， 雖然在台中的蔥油餅也吃過好幾家了，但怎麼感覺吃也吃不完XD蔥油餅攤真的很多，

每每只要有台北人氣美食餐廳到中南部開店就會引起不小關注熱潮， (像是貳樓餐廳)而這兩天在台北四四南村非常受歡迎的好丘貝果也來到台中， 首週末三天馬上推出排隊『厚醬貝果」前50名買一送一優惠，果然引起不小迴響！

每到中秋節前，各家月餅名店就是必然開始湧現排隊人潮不斷， 中部最有名大概就是彰化不二家的蛋黃酥，每年都排到天荒地老， 還有像是三美珍餅行、梨記、俊美、崑派跟寶泉也都有不少人推薦，

台中從去年夏天到今年有四家手搖飲料的綠豆沙依舊相當受歡迎， 分別是豐味綠豆沙、有珍綠豆沙、金享綠豆牛乳冰沙跟豐榮綠豆沙， 到了今年生意都還是一樣好，去年夏天排隊的今年依舊繼續在排隊。

在台中精誠路小巷子裡面，有間【張家麵館】依舊維持著三十年不變的火熱人氣， 不管平日或假日，午晚餐吃飯時間一到，老中青客人都自動上門客滿到要排隊， 最有名的就是前總統馬英九與前市長胡志強宴席外燴都特地邀請他們掌廚而出名，

在台灣經營漢堡店相當不容易，畢竟還有麥當勞肯德基連鎖店是強力競爭者， 不過在台中大坑這家【柴窯火腿製造所】卻是以賣中高價位漢堡聞名但生意相當好， 從肉品用料到各種食材都相當講究，假日幾乎都是客滿狀態，還開分店到新竹去了。

小時候下課總喜歡回家路上買份點心，蔥油餅、紅豆餅是三不五時的好選擇， 只是以前一份了不起10元、15元，這幾年物價連番上漲後幾乎是25-30才買得到了。 不過在大里成功路上這台小貨車，每天下午準時默默出攤，三十年如一日，

對一個從小在南部家族長大的小孩來說，吃甜是習以為常的料理口味， 「吃辣」卻是從小到大屈指可數的美味記憶，所以其實對辣始終敬謝不敏， 後來到過四川、廣西，又在台中認識一群愛吃辣的朋友，慢慢口味也跟著變了，

講到抹茶無異是這幾年非常受大家歡迎的甜點飲料選擇， 到京都旅行大家瘋抹茶，回到台灣對於各種抹茶甜點還是趨之若鶩， 前陣子在逢甲夜市這家【京沺屋抹茶專門】開張也引起了不小的關注度，

手搖飲料店各種新奇、漸層風格華麗過後，總是會回歸到復古簡單的古早味， 至少對我來說，綠豆沙跟古早味紅茶都是我更熟悉也從小喝到大的傳統飲料， 冬天流行過黑糖珍珠鮮奶以後，夏天開始了綠豆沙的風潮，逢甲夜市也是一級戰區，